Bakanlık listeyi güncelledi: Dana sucukta domuz eti çıktı

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen işletmelere ilişkin kamuoyu duyurusunu güncelledi. Bakanlığın yayımladığı listeye 38 yeni ürün eklenirken, bazı et ürünlerinde domuz eti ve tek tırnaklı hayvan eti tespit edildiği açıklandı.

Bakanlığın "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinden erişime açtığı listede, "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ve "Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar" kategorilerinde yeni ürünler yer aldı.

Güncellemeyle birlikte 10'u sağlığı tehlikeye düşürecek ürünler kategorisinde olmak üzere toplam 38 ürün daha kamuoyuna duyuruldu.

DANA SUCUKTA DOMUZ ETİ TESPİT EDİLDİ

Denetim sonuçlarına göre Sakarya'nın Serdivan ilçesinde faaliyet gösteren bir işletmenin "dana sucuk" adıyla satışa sunduğu üründe domuz eti bulundu.

Listede yer alan 6 farklı üründe ise tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Söz konusu ürünlerin Kayseri, Balıkesir, Bursa ve Kahramanmaraş'ta faaliyet gösteren işletmelere ait olduğu bildirildi.

DANA KIYMADA KANATLI ETİ, ZEYTİNYAĞINDA TOHUM YAĞI

Bakanlığın açıkladığı uygunsuzluklar yalnızca sucuk ve diğer et ürünleriyle sınırlı kalmadı.

Bir işletmenin "çiğ dana kıyma" adı altında piyasaya sunduğu üründe kanatlı eti tespit edildi.

İstanbul'un Büyükçekmece ilçesinde faaliyet gösteren bir firmanın "soğuk sıkım zeytinyağı" olarak satışa çıkardığı ürüne ise tohum yağları karıştırıldığı belirlendi.

BAHARATTA İZİN VERİLMEYEN BOYA BULUNDU

Çorum'da bir işletmenin "mor renkte etiketsiz baharat olduğu söylenen ürün" olarak satışa sunduğu üründe de gıdalarda kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güncel taklit ve tağşiş listesine, Bakanlığın Güvenilir Gıda sistemi üzerinden ulaşılabiliyor.