キュウリがまさかのジェラートになった「埼玉県産きゅうりジェラート」を食べてみた、キュウリの量に応じて食感が変わって面白い

「埼玉県産きゅうりジェラート」「埼玉県産マシマシきゅうりジェラート」「埼玉県産MAXマシきゅうりジェラート」の3種類があります。

それぞれきゅうりの配合量が異なり、「埼玉県産きゅうりジェラート」は9％、「埼玉県産マシマシきゅうりジェラート」は22％、「埼玉県産MAXマシきゅうりジェラート」は50％です。名前の通り、埼玉県産の規格外きゅうりを使用しているとのこと。

埼玉県産MAXマシきゅうりジェラートのパッケージはこんな感じ。

種類別はラクトアイスで、無脂乳固形分が3.1％、乳脂肪分が2.2％含まれています。原材料は牛乳の次にきゅうりが記載されています。原材料は使用量の多い順に記されるので、きゅうりがたっぷり含まれていることが分かります。

今回は「埼玉県産マシマシきゅうりジェラート」と「埼玉県産MAXマシきゅうりジェラート」の2種類を食べました。これはMXマシの写真です。

マシマシは「ミルクの味とともに、きゅうりの味がする。スイカの緑の部分みたいな味。甘さ控えめ。全体的にクリーミーな食感で、刻まれたきゅうりがシャキシャキする」という感じの味。MAXマシは「味の傾向はマシマシと同じだけど、きゅうりが増えたことで全体的にシャリシャリした食感になった。きゅうりの爽やかな味が強調されている」という感じの味でした。どちらも奇をてらった味ではなく、スイーツとして完成度の高い仕上がりです。