宜蘭長青食堂補助每人每餐30元 物價上漲民代籲調高至50元

宜蘭縣有140個「長青食堂」服務共7206名長者，縣府每餐補助每人30元，但近年物價上漲，社區入不敷出，許多社區理事長甚至要自掏腰包來解決虧損。為了解決社區財政困境，縣府決定加發1個月的行政作業費，減輕社區財政負擔。

社區長青食堂志工在廚房炒菜，忙進忙出準備中午要給長者的中餐，不過這樣一份中餐每人每餐縣政府僅補助30元，但隨著物價上漲，宜蘭壯圍古亭社區理事長就表示，他只能自掏腰包維持長者的用餐品質。

壯圍鄉古亭社區發展協會理事長郭國欽回應，「每一個月都給長者增加100元，他們這個年紀很不接受漲價問題，所以我們只好自己社區來，自己吸收。」

根據縣政府統計，宜蘭縣有140個長青食堂服務共7206名長者。有民代就建議縣政府，應該將長青食堂每餐每人補助，從30元調高至50元，和國中小免費營養午餐價格一致，甚至共用中央廚房來維持供餐品質。

宜蘭縣議員呂惠卿指出，「30塊在很多的地方，比如要購買自助餐好了，我們去購買的主食不只是主要的肉類的話，其實就已經不只是30塊了。」

根據行政院總主計總處公布的消費者物價指數，今（2026）年8月和去年8月比增加了2.04％，蛋類增加8.7％、水產類增加4.28%。縣政府表示，物價增加確實讓社區負擔加重。

宜蘭縣政府社會處長林蒼蔡回應，「長青食堂如果要調高長者的收費不易，也要維持長者的健康飲食，所以我們現在簽請縣長，如果可以的話在年底之前加發一個月的行政作業費。」

縣政府指出，今年度長青食堂每餐每人補助已提高10元，未來是否再調高還要時間研議，但為盡快解決社區財政困境，縣府決定今年所有社區的長青食堂加發1個月的行政作業費，加發金額依長青食堂供餐規模在7000多元至12萬8000多元不等。