海風吹出天然鹹甜味！ 苗栗後龍木瓜減產3成仍不漲價

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海風吹出天然鹹甜味，苗栗後龍紅妃木瓜甜又綿密。（記者蔡政珉攝）

苗栗縣後龍鎮沿海地區近年推廣栽種「紅妃木瓜」，全鎮種植面積約40公頃，因終年吹拂海風帶有微量鹽分，吸收後果肉自然帶有淡淡鹹味，口感綿密香甜，深受市場喜愛。今年雖受多雨影響致產量減少約3成，但瓜農為回饋消費者，堅持維持每台斤40元不漲價。

後龍瓜農林進財表示，沿海一帶種植的木瓜因常年吹海風，空氣中的鹹味被果實自然吸收，呈現出的鹹味是天然的，與部分下肥過重產生的鹹味截然不同。民眾也讚不絕口，直呼後龍木瓜甜度高、口感好又帶有特殊風味，大家都很喜歡來搶購。

後龍鎮長謝清輝指出，後龍農產極為豐富，包含西瓜、香瓜、地瓜、木瓜、番茄、藍莓及花生等，品項幾乎能湊成一本「農產月曆」，其中後龍木瓜入口即化、香甜多汁，品質極佳，相當幫助消化，歡迎全國消費者踴躍選購。

今年因降雨偏多影響木瓜結果，整體產量銳減約三分之一，但瓜農抗漲挺民眾，市價仍維持每台斤40元平價銷售，入秋上市後市場反應熱烈、供不應求。