The 50 Best Restaurants: así fue la noche en que Asador Etxebarri de España se coronó como el mejor del mundo

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El Teatro Municipal de Lima se convirtió en el corazón gastronómico del mundo por unas horas. El último miércoles 4 de noviembre, algunos de los nombres más influyentes de la gastronomía internacional, como chefs, restauranteros, sommeliers, bartenders y representantes de la industria se dieron cita en la capital para conocer los resultados de una nueva edición de The 50 Best Restaurants, el ránking que cada año reconoce a los mejores restaurantes del mundo. Una ceremonia que tuvo como protagonista al restaurante Asador Etxebarri del País Vasco, España, además de reservar un lugar especial para la cocina peruana.
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