農糧署為避免蒜頭產銷失衡 籲農民完成種植登記享優先輔導

今（2026）年3、4月蒜頭採收面積達5548公頃，高於合理種植面積的5000公頃，又加上國際蒜頭價格走低進口量增加，一度產銷失衡，經農糧署祭出調節措施，才讓國產蒜頭維持合理價格，為避免再重演蒜頭產銷問題。農糧署呼籲，蒜農要在9月15日至11月15日完成種植登記，未來若有災損、產銷失衡等問題，會以優先登記農民作為輔導對象。

每年9月份是國內蒜頭種植期，預計隔年3月後陸續採收，但今年3、4月蒜頭採收面積達到5548公頃，超出合理種植面積的5000公頃，加上今年初國際蒜頭價格低進口增量加，一度造成蒜頭產銷失衡。

雲林農民表示，「登記比較有保障，都要去登記，遇到災害才有辦法申報災損、才有補助。」

農糧署表示，今年4月蒜頭因種植面積多採收量增加，加上進口量增加，經調節措施才讓國產價格回穩。但為了掌握種植面積，呼籲蒜農要在9月15日至11月15日完成登記，除確保產銷平衡，未來若有災損或產銷失衡才能有所依據。

農糧署蔬菜及種苗產業組科長蔡正宏說明，「有一個期作別可以延長優惠；第2就是說如果有去登記，那我們綠色給付計畫，每公頃給你5000元獎勵金；第3個就是說我們如果到時候大蒜產銷有些問題，那署內有產銷調節措施時候，我們一定先會限定有配合登記農民。」

雲林農民認為，「麻煩啦，看還有沒有什麼辦法，來現場看也沒關係會比較好，這樣比較不用在跟人家地主的副本，人家比較不方便提供。」

不過也有農民認為登記很麻煩。農糧署表示，近年大蒜種植登記率都達85%以上，但有承租農地的農民反應，要向地主拿相關土地謄本申報登記遭拒絕，導致災損或救助無法實際受益；對此農糧署則說，只要農民提供租約或土地使用同意書都可以向在地公所申報。