"Evde yapmanın anlamı kalmadı" diyerek hazır almaya başladılar. Dükkanda 300 lira

Tüketici tercihlerine de değinen esnaf Ömer Faruk, Eskişehir halkının genel olarak acı biberi pek sevmediğini, bu yüzden Antep’in tatlı dolmalık biberlerinin ilk sırada tercih edildiğini söyledi.

Dolmalık biberin yanı sıra kızartmalık kapya biber ile son dönemin gözdesi Kale biberine de yoğun talep olduğunu belirtti.

Yurt dışı bağlantılı satışların da hareketli olduğunu belirten aktar esnafı Tezcan, Eskişehir’den özellikle Fransa ve Belçika’ya giden gurbetçilerin 10 ila 15 dizi arasında değişen toplu alımlar yaptığını, yerel halkın ise ürünü taze tüketmek adına bittikçe tek dizi halinde satın aldığını söyledi.