（寻味中华丨节令）闽南中秋博饼热 爱拼敢赢寄乡情

　　9月25日是中秋节，闽南传统骰子游戏“博饼”用的红碗在福建厦门街巷随处可见。骰子落碗，如珠玉跳盘，围桌的人伸长脖子观看。呼喊“状元”声、拍手声、开怀大笑声，交织在一起。

　　厦门市中秋民俗文化研究会会长林德荣对中新社记者说，在闽南，整个农历八月都是博饼时节，“亲戚朋友甚至陌生人聚在一起，谁博到状元，大家都高兴，认为预示来年运气兴旺”。

9月20日，2026海峡两岸中秋博饼状元王中王大赛在厦门市中山路举办，现场气氛热烈。　(厦门市思明区 供图)

　　为期一个月的2026厦门中秋旅游嘉年华近日启幕，超800场文旅活动接续上演。活动在多个文旅打卡点和地标点设置博饼体验，让市民和游客感受“全城博饼”氛围。

　　博饼规则简单，却自有古意：掷六颗骰子入碗，按点数组合定秀才、举人、进士、探花、榜眼、状元等，对应领取不同奖品。早年，博饼主要奖品为一套月饼组合“会饼”；如今则常为各种生活用品。2008年，“中秋节(中秋博饼)”被列入国家级非物质文化遗产名录。

　　中秋博饼的起源说法不一。一说是郑成功屯兵厦门时，部将洪旭为缓解将士中秋思乡之情设计此游戏；也有学者认为它由明清“状元筹”游戏演变而来。清朝诗人王步蟾在《鹭门杂咏》中提到，“月饼团圆新买得，拈骰夺取状元筹”。

　　“尽管起源有不同说法，但明末清初厦门已形成博饼习俗是事实。”林德荣说，博饼的本真性，体现在“团圆、平等、和合、拼搏”——围桌而坐是团圆，规则面前人人平等，掷骰争状元透着闽南人“爱拼才会赢”的劲头。

9月19日，厦门“屿见闽南”主题景区里的博饼游戏吸引游客参与。　　吴冠标 摄

　　厦门“屿见闽南”主题景区近日举办多场博饼活动，海内外游客争相尝试。台胞陈韦如将骰子拢在手中轻摇两下，仅一掷便出了象征“状元”的四个红四点。

　　“从小家里就有博饼传统。”陈韦如说，她喜欢博饼时大家围坐一桌、欢声笑语的热闹氛围。来到大陆后，遇到不了解博饼的朋友，她还会主动讲解这一习俗的由来和玩法，“大家凑在一起玩才有趣”。

　　中秋博饼还随闽南人足迹传到新加坡、印度尼西亚、菲律宾、泰国等国家和地区。日前，2026(马来西亚)中秋博状元文化季在马六甲启动，吸引众多当地民众体验。

　　“闽南文化一直是鸡场街多元文化的厚重底色。”马六甲鸡场街文化坊工委会主席颜天禄接受中新社记者采访时表示，他期待博饼作为闽南中秋特色习俗在鸡场街延续传承，展现先人的生活方式与文化情感。

　　闽南中秋不只有博饼。民众在月圆之夜设香案，供上月饼瓜果“拜月娘”；吃番薯、芋头，取芋头的闽南语谐音“护”，盼庇佑子孙。传统民俗“烧塔仔”传递收获喜悦，祈愿生活像塔中火焰一样红火；放孔明灯则寄托民众对团圆安康的期盼。

　　“骰声、火光、月色、香案，共同勾勒出闽南中秋的节日图景，博的是彩头，聚的是人心。”林德荣期待探索博饼与创意设计、旅游、数字科技的跨界融合，打造“厦门博饼”超级IP，让传统民俗进一步焕发生命力。(完)