[ITmedia ビジネスオンライン] 「麻辣湯」市場が大混戦 七宝、楊國福、ラホンバン……勝ち残るのは？

���������ELIVE�z�M�F
AI�o�c��������������uCxO Insights 2026 �H�v

• �J�Ó��F10��15���i�؁j
• �`���F�I�����C���Z�~�i�[
• �Q����F����

���҃v���t�B�[��

���l�~�V��i�Ȃ��͂܁E�����̂����j

���Ɍ��o�g�B���u�Б�w�@�w�����ƁB�ƊE���L�ҁA�r�W�l�X�G���ҏW�҂��o�āA�p��t���������ҏW�҂��1997�N�Ƀt���[�ƂȂ�B�r�W�l�X�AIT�A���H�A���ʁA���j�A�X�����A�T�u�J���ȂǑ��ʂȕ��ʂŁA���M�A�ҏW���s���Ă���B

�@��煓��̐l�C���ߔM���Ă���B

�@��s����`�F�[���X�́u����煓��i�`�[�p�I�}�[���[�^���j�v��u�k������煓��i�����O�I�t�[�}�[���[�^���j�v�������ɓX�܂𑝂₷����A�V���̑啪���ˁu������煓��i�t�[�G���}�[���[�^���j�v��A�؍�����i�o�����u���z���o���}�[���[�^���v���ҒǁB�������́u������煓��i�`���E�����E�}�[���[�^���j�v�̓V���b�s���O�Z���^�[�̃t�[�h�R�[�g�ɏo�X���A�V���Ȍڋq���l�����Ă���B

����煓��̏��i�C���[�W�i�o���F�v���X�����[�X�j

�@��煓��́A1�l1��X�^�C���̒��ؔŃt�@�X�g�t�[�h�Ƃ�������ƑԂ��B�Γ��1�l�ł���y�Ɋy���߂�悤�ɂ������̂ƍl����ƕ�����₷���B

�@�����̎d�g�݂͂قڋ��ʂ��Ă���B�I�ɕ��Ԗ�؁A�L�m�R�A���A�C�N�A���蕨�A�˂Ȃǂ���D�݂̋�ނ�I��Ń{�E���ɓ���A�d�ʂɉ����ė��������܂�B���̌�A�X�[�v�̎�ނ�I��ʼn�v����B�X�[�v�͐h����I�ׂ�X�������B

�@��v��͔ԍ��D���󂯎��A�������I���̂�҂B�^�������R�ɑg�ݍ��킹����o�[��݂��A�����D�݂ɖ��ςł���X������B

����煓��͕��L���A�����W���”\�i�o���F�v���X�����[�X�j

�@��ނ̎�ނ��������߁A���ꂱ��{�E���ɓ���Ă���ƁA��v��������2000�~�𒴂��邱�Ƃ�����B����ŁA1000�~�ȏ�̒����Ȃ��80�O�����������ɂȂ�ȂǁA�T�[�r�X��݂���`�F�[���������B

�@�˂͏t�J���嗬�����A���̎�ނ��L�x���B�ז˂⑾�˂ɉ����A�W���K�C���A�T�c�}�C���A���҂����������̂ȂǁA�f�ނɂ��Ⴂ������B�Ė˂⏬���̐��ˁA���˂�����X������A�˂����ł����R�ɑI�Ԋy����������B

�@���̂悤�ɁA�������g�ŃJ�X�^�}�C�Y�ł���̂���煓��̖��͂����A�Ȃ�����قǂ܂łɎx������Ă���̂��B�u�[���̌����T�����B