日本通過稅制改革大綱 擬調降食品消費稅至1%

日本政府日前在內閣會議，通過稅制改革大綱，決定從2027年4月開始的2年內，除了酒類跟外食，食品消費稅率將會調降到1%，另外，也要留意的是今（2026）年10月開始，包括發泡酒等的啤酒稅率，也調整為統一徵收54.25日圓，除了含酒精啤酒，到時候發泡酒、第三類啤酒，都會增加7日圓的酒稅。

聽到食品消費稅確定要在明（2027）年4月開始降為1%後，不少民眾相當開心。

東京居民表示，「很開心啊，因為降到1%差很多，可以多買一項食材吧。」；也有東京居民指出，「因為食材佔家庭支出約20%到30%，所以差別非常大。」

日本政府15日在內閣會議通過《稅制改革》大綱，決定從2027年4月開始，將食品消費稅率從目前的8%調降到1%，實施年度是2027年與2028年的財報年度。

由於日本法律規定，商店有義務出示含稅後價格，因此所有超商、超市等零售業者，都必須在實施日期前，進行收銀機與所有商品的價格調整。

超市店長田中達人說明，「我們家的商品大概有3000樣，需要更換促銷廣告。相信透過減稅，能增加營收，所以會照規定執行。」

而對於中低收入戶的「實際零稅率」補助，日本政府也會在實施減稅期間，撥出每年約6000億日圓的財源，向中低收入戶發放生活現金補助。2029年4月開始，就會恢復現行的消費稅8%制度，並且導入新的補助制度，協助所有民眾減輕消費負擔。

不過，減稅措施並不包含酒類與外食的稅率，外食稅率依舊維持10%；酒類稅率則是從今（2026）年10月開始進行啤酒酒稅變革，包括發泡酒、第三類啤酒、氣泡調酒的啤酒稅率，統一平均每350毫升徵收54.25日圓酒稅。

東京消費者回應，「雖然發泡酒也很好喝，但未來應該會喝啤酒吧，因為徵稅差額已經沒了。」

由於統一酒稅後，啤酒類酒稅將下降9日圓，其他類啤酒的酒精飲料都會增加7日圓酒稅，不少超市因此增加相關商品進貨量，供民眾囤貨。

本（9）月截至8日的銷售量，對比去（2025）年同期還因此增加到1.5倍。不過啤酒生產商也表示，雖然啤酒稅率降低，但受到物流與人事成本上漲影響，未必會調降啤酒售價，屆時就看消費者買不買單。