寶林茶室6死中毒案 負責人黎仿軒一審判1年10個月

造成6人死亡的寶林茶室案今（12）日一審宣判，台北地院依過失致死罪，判處負責人黎仿軒1年10個月有期徒刑，代班廚師胡清富則判刑8個月。其餘被起訴的3人中，主廚周日豪、實習生阮氏明英分別判刑6個月與4個月，得易科罰金；店長王順德過失傷害部分公訴不受理，其餘無罪，全案仍可上訴。

2024年爆發全台首宗集體邦克列酸中毒，最終造成6人死亡的「寶林茶室」案，台北地院歷經近2年審理，12日上午一審宣判，負責人黎仿軒遭依《食安法》、過失致死與過失傷害等罪，判處1年10個月有期徒刑，事發當日的代班廚師胡清富則判刑8個月。

同案被起訴的其餘3人中，主廚周日豪判刑6個月，得以每日1000元易科罰金；實習生阮氏明英判刑4個月，同樣得以每日1000元易科罰金；店長王順德過失傷害部分公訴不受理，其餘無罪，全案仍可上訴。

根據檢方起訴書，黎仿軒、王順德等人未建立食材管理制度，也未盡管理監督、教育訓練義務，讓員工將拆封後的粿條長時間貯存在溫暖、潮濕環境中，導致粿條受到邦克列酸毒素污染。

至於胡清富則是將已受毒素污染的粿條與新拆封粿條混和，並用已被污染的手套抓取粿條，導致「馳名炒粿條」、「寶林滑蛋河」等餐點所使用的粿條，都因此受到邦克列酸毒素污染，進而造成30多人送醫、6人死亡。