民團超商環保素養調查 超過8成民眾索取一次性用品

街道常見的便利超商，開放式冰櫃以及24小時營業，都是耗能排碳，到超商消費是否可能更環保呢？「重新思考環境教育協會」連3年進行環保素養調查，雖然發現民眾支持不主動提供吸管、杯套等一次性用品，不過還是有超過8成會索取，觀念與行為仍有落差。

到便利超商挑選飲料，你是會想好再開冰箱，還是先開冰箱吹個涼，再來決定呢？

超商盤查過排碳量，冷藏冷凍設備佔三分之一，而每打開一次冰箱，壓縮機要多運轉10分鐘才能恢復低溫。

全家便利商店公共事務暨品牌溝通室部長吳采樺表示，「環保它不是一個教條，也不是一個規範，而是就是我們如何可以多想一下，其實就會發現我們每個人，其實都會可以產生一個很大的改變。」

重新思考環境協會連3年進行消費者的超商環保素養調查，知道咖啡杯是紙容器、要回收的消費者已超過9成，也有5成多認同杯套、攪拌棒等一次性用品可不用主動提供，只是調查也發現，這樣想與那樣做有落差。

重新思考環境協會品牌長王滋鮮指出，「說跟做有一點落差的部分，其實呢，還是有8成以上的民眾，他們都會去索取。」

落差的原因不外乎方便性，消費者楊小姐表示，「是要環保沒錯，但是有時候，你不可能在外面隨時都有餐具啊。」；消費者郭小姐指出，「看情況，有需要還是會希望有。」

調查也顯示，知道廚餘要回收的比例比前一年少1成，可能受非洲豬瘟疫情影響。明（2027）年廚餘不能養豬，後端去化成挑戰，環境部想從源頭減量下手，11月將組成「美好食光聯盟」，民眾將可透過資訊平台網站查詢餐飲、旅館、超商的即期產品，惜食撿便宜。

環境部長彭啓明說，「未來最後一刻你可能晚一點吃，可是晚一點吃有時候那個食物，它過幾個小時就賣不出去了，你這個時候可以來撿便宜，也是幫我們地球減少廚餘的負擔。」

環境部表示，配合清潔隊休息日，打算推動「週三惜食日」，已號召500家具代表性百貨、餐飲業、旅宿業者響應，計劃會配合打折出清、智慧監控，展開廚餘減量與監測。