東洋経済オンライン·Japan· "貧相な給食"に｢これだけ？｣の声…元給食室勤務の管理栄養士が解説｢給食が少なく見える｣想像以上に深い理由 | ライフ | 東洋経済オンライン
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SNSに投稿された｢寂しい給食写真｣が波紋を呼ぶ今､栄養基準は満たしているはずなのになぜ物足りなく映るのか。現場で苦悩する給食担当者たちの葛藤､背景にある予算や制約､そして"子どもたちが笑顔で食べる…
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