“Allarme Listeria e contaminazione microbiologica, non mangiateli”: il Ministero della Salute richiama dal mercato 398 prodotti di diversi machi. Ecco la lista completa

Dalle conserve di carciofi ai pesti alla genovese, dalle confetture di frutta ai nettari, fino alle passate di pomodoro e alle giardiniere. L’allerta alimentare diramata dal Ministero della Salute si allarga in maniera massiccia, arrivando a coinvolgere complessivamente 398 prodotti ritirati dal mercato per il rischio di una possibile contaminazione microbiologica.

Dopo i primi provvedimenti riguardanti una confettura extra di mirtilli (a causa della presenza di Salmonella) e diverse tipologie di mostarda, il Ministero ha pubblicato 38 nuovi avvisi di richiamo precauzionale. Le referenze, pur essendo vendute sotto decine di denominazioni commerciali differenti (tra cui Cascina Balcarino, Bionature, San Benedetto e L’Orto di Mimì), condividono tutte il medesimo luogo di lavorazione: lo stabilimento Cascina Balcarino di Manfredini Gianmarco, situato in via Castelbarco 53 a Orzinuovi, in provincia di Brescia. L’invito delle autorità sanitarie è tassativo: chiunque abbia acquistato i prodotti indicati non deve consumarli, anche se la confezione risulta già aperta, ma deve riconsegnarli al punto vendita per ottenere il rimborso o la sostituzione. Il richiamo riguarda tutti i lotti, i formati e i termini minimi di conservazione dei prodotti indicati.

Di seguito, l’elenco integrale dei prodotti richiamati, suddivisi per marchio e tipologia:

Cascina Balcarino
Conserve: Cavolfiore bagnetto rosso, Datterini, Finocchi al tartufo, Finocchi arancia e pepe nero, Friarielli, Friarielli e Jalapeno, Melanzane, Melanzane rustiche, Peperoncini jokoya gen, Peperoni, Peperoni in agrodolce, Pomodori datterini, Pomodori secchi, Pomodori secchi alle erbe mediterranee, Zucca, Zucca e rosmarino, Zucca in agrodolce, Zucca, pepe rosa e rosmarino, Zucchine alla paprika, Carciofi, Carciofi al rosmarino, Carciofi con gambo, Carciofi con gambo alla romana, Carciofi con gambo alla romana lavorati a mano, Carciofini al rosmarino, Cuore di carciofino, Cipolle al rosmarino, Cipolle alla Giuliana, Cipolle borettane al balsamico, Cipolle borettane alle erbe mediterranee, Cipolle caramellate, Cipolle miele e peperoncino, Cipolle miele e rosmarino, Cipolle peperoncino e miele, Cipolle rosse, Cipolle rosse al miele, Cipolle rosse caramellate, Filetti di cipolle al miele di rosmarino e peperoncino, Filetti di cipolle al miele e rosmarino, Filetti di cipolle rosse al miele, Filetti di cipolle rosse al miele di rosmarino, Aglio orsino, Boccioli di tarassaco, Borragine, Erbe aromatiche, Germogli di luppolo selvatico «Loertis», Lamio purpureo, Loertis, Radicchio, Radicchio rosso, Radicchio rosso tardivo, Radicchio tardivo, Radici, Radici amare, Radici amare con bacche rosa e rosmarino, Radici amare di Soncino, Radici di Soncino, Radici di Soncino, bacche rosa e rosmarino, Rapanelli, Tarassaco, Tarassaco (dente di leone), Tarassaco selvatico, Topinambur, Funghi porcini, Porcini, Porcini sott’olio, Porcini testa nera, Antipasto vegetariano, Giardiniera, Giardiniera di fattoria, Peperoncini con tonno, Peperoncini con tonno acciughe e capperi, Peperoncini con tonno e acciughe, Peperoncini ripieni, Peperoncini ripieni al tonno acciughe e capperi, Peperoncini ripieni al tonno e capperi. Aromi: Aglio al peperoncino, Aglio alle erbe, Aglio alle erbe aromatiche, Aglio erbe, Aglio erbe aromatiche, Aglio peperoncino. Pesto: Pesto alla genovese, Pesto alla genovese con peperoncino, Pesto di aglio orsino, Pesto di lamio purpureo, Pesto di peperoncini, Pesto di rucola. Passate e sughi: Passata di pomodoro, Passata di pomodoro cuore di bue, Passata di pomodoro cuore di bue e basilico, Passata di pomodoro cuore di bue e peperoncino, Passata piemontese, Sugo ai carciofi, Sugo all’arrabbiata, Sugo di pomodori datterini, Sugo di pomodoro cuore di bue e basilico, Sugo pomodori datterini, Sugo pomodori e peperoncino, Sugo pomodoro datterini, Sugo pomodoro e basilico. Composte: Composta d’estate, Composta estate e ibisco. Confetture, marmellate e gelatine: Amaretti e percocca, Castagne e vaniglia, Castagne, rum e cacao, Confettura 100% frutta Fragoline di bosco, Confettura 100% frutta Frutti blu, Confettura 100% frutta Lamponi, Confettura 100% frutta Mirtillo, Confettura 100% frutta Mirtillo selvatico, Confettura 100% frutta Pere e Noci, Confettura 100% frutta Pesca rosa, Confettura agli agrumi, Confettura di albicocca, Confettura di arance con scorzette, Confettura di arance rosse, Confettura di arance rosse con scorzette, Confettura di arance, finocchi e pepe, Confettura di arancia, finocchio e pepe nero, Confettura di bergamotto, Confettura di cachi, vaniglia e habanero, Confettura di cedro, Confettura di cedro e mele, Confettura di ciliegie, Confettura di cipolle, Confettura di fragole, Confettura di limone verdello, Confettura di limone verdello con scorzette, Confettura di limoni e mele, Confettura di melograno, Confettura di mirtilli, Confettura di peperoni, Confettura di pesche rosse, Confettura di pesche, amaretti e rum, Confettura di pompia, Confettura di prugne nere, Confettura di prugne nere e bacche di mirto, Confettura di sambuco, Confettura extra agli agrumi, Confettura extra di albicocca, Confettura extra di arance rosse, Confettura extra di arancia e fojoia, Confettura extra di arancia, finocchio e pepe nero, Confettura extra di bergamotto, Confettura extra di cachi, Confettura extra di cachi alla genovese, Confettura extra di cedro, Confettura extra di ciliegie, Confettura extra di cipolle, Confettura extra di fragole, Confettura extra di fragole all’aceto balsamico, Confettura extra di fragole e uva, Confettura extra di frutti blu, Confettura extra di gelso, Confettura extra di kaki, Confettura extra di kaki genovese, Confettura extra di kiwi giallo e zenzero, Confettura extra di lamponi, Confettura extra di limone e scorzette, Confettura extra di limone verdello, Confettura extra di melograno, Confettura extra di mirtilli, Confettura extra di more, Confettura extra di peperoni, Confettura extra di percocche e cioccolato, Confettura extra di percocche, amaretti e cioccolato, Confettura extra di pere e noci, Confettura extra di pesca, Confettura extra di pesche rosse, Confettura extra di pesche tabacchiere e fiordaliso, Confettura extra di pesche tabacchiere e te nero, Confettura extra di pesche tabacchiere, te nero e fiordaliso, Confettura extra di pesche, albicocche e bacche di goji, Confettura extra di pesche, albicocche e goji, Confettura extra di pesche, bacche di goji e zenzero, Confettura extra di pomodori verdi e habanero, Confettura extra di prugna e verbena, Confettura extra di prugne, Confettura extra di prugne nere e bacche di mirto, Confettura extra di radici, ciliegie e mango, Confettura extra di rosa canina, Confettura extra di sambuco, Confettura extra di uva e fichi, Confettura extra di uva e fragola, Confettura extra di visciole, Confettura extra di Zefiro, Confettura extra di zucca e amaretti, Confettura extra pesche e rum, Confettura Fragoline di bosco, Confettura limoni e mele, Confettura marroni e vaniglia, Confettura pere e noci, Confettura Pesca rossa, Confettura sambuco, Confettura zucca e amaretti, Limone, Marroni e rum, Marroni rum e cioccolato, Mirto, Gelatina di birra, Gelatina di birra chiara, Gelatina di fiori di sambuco, Gelatina di sambuco, Marmellata ai frutti blu, Marmellata al sambuco, Marmellata alle fragoline di bosco, Marmellata di cedro, Marmellata di prugne, Marmellata di prugne bianche verbena. Frutta sciroppata o sotto spirito: Frutta sciroppata, Visciole. Succhi di frutta: Estratto di mela e carota, Nettare ACE, Nettare di albicocca, Nettare di amarene, Nettare di ciliegia, Nettare di fragola, Nettare di mela, Nettare di Mirtilli, Nettare di mirtillo, Nettare di pera, Nettare di pesca, Nettare di Visciola, Succo di mela, Succo mela e carota. Altro: Cioccorenza, Cotognata, Crema di tighe.

Al Rocol
Confetture: Confettura di amarene, Confettura di castagne, Confettura di more, Confettura di prugne, Confettura di uva.

Arnoldi Cristian
Confetture: Arance amare e fiori di Feijoa, Mignon arance e fiori di Feijoa. Mostarde: Mostarda dolce di fiori di Feijoa.

Bariselli
Confetture: Confettura extra di fragole, Confettura extra di pesche. Conserve vegetali: Giardiniera, Peperoncini con tonno, Pomodori secchi. Succhi di frutta: Nettare di albicocca, Nettare di pesca.

Bionature
Conserve: Aglio orsino, Antipasto vegetariano, Boccioli di tarassaco, Carciofi, Carciofi alla romana, Cipolle borettane al cynar, Giardiniera, Giardiniera di fattoria, Lamio purpureo, Loertis, Melanzane rustiche, Peperoncini con tonno e acciughe, Pomodori secchi, Pomodori secchi alle erbe mediterranee, Zucca in agrodolce, Pomodoro e basilico. Confetture: Albicocche, Ciliegie, Fragole, Confettura di albicocca, Confettura extra di amarene, Confettura extra di fragole, Confettura extra di zucca e amaretti, Confettura extra di zucca e cacao, Confettura extra di zucca e zenzero, Mirtilli, Uva e fichi. Passate: Passata di pomodoro, Passata di pomodoro e basilico, Sugo di carciofi, Sugo pomodoro e basilico. Mostarde: Mostarda. Pesto: Pesto di aglio orsino, Pesto di lamio purpureo, Pesto di rucola. Frutta sciroppata: Visciole sciroppate. Altro: Crema di borragine.

Cavalta
Passate: Passata di pomodoro.

Dal Fior
Confetture: Confettura di pesche e amaretti, Confettura extra di albicocche, Confettura extra di ciliegie, Confettura extra di pesche, Confettura extra di uva fragola.Conserve: Melanzane e pomodori essiccati, Melanzane grigliate.Succhi: Nettare di ciliegia, Nettare di pesca, Nettare di pesche.

Gea
Gelatine: Gelatina di birra bitter, Gelatina di birra chiara.

Ghisi Guglielmo e Bodini Natalia
Confetture: Confettura balsamico, Confettura extra di pomodoro al balsamico, Confettura extra di pomodoro e peperoncino, Confettura pomodoro e peperoncino.Salse e passate: Ketchup, Passata di pomodoro, Salsa di pomodoro, Sugo di pomodoro e basilico.Mostarde: Mostarda di pomodori verdi.Conserve: Piselli Western.Succhi: Succo di pomodoro.

Grugni
Confetture: Confettura extra di mele cotogne.

Il Platano
Confetture: Confettura di asimina triloba. Succhi di frutta: Nettare di asimina triloba, Nettare di asimina triloba e arancia rossa. Altro: Trilobaciok.

La Contea
Conserve: Aglio orsino, Boccioli di tarassaco, Erbe aromatiche, Fragole, Gelso, Lamio purpureo, Loertis, Tarassaco, Topinambur alle erbe mediterranee. Confetture: Confettura extra di aronia, Confettura extra di ciliegie, Confettura extra di cipolle, Confettura extra di fragole, Confettura extra di mirtilli, Confettura extra di rosa canina, Confettura extra di uva e fichi, Confettura extra di zucca e amaretti. Succhi: Nettare di albicocca S/Z, Nettare di amarene S/Z, Nettare di fragola S/Z, Succo mela e carota.

La Stornaia
Confetture: Confettura di prugne. Conserve: Giardiniera, Peperoncini con tonno, Zucca e amaretti, Zucca in agrodolce. Mostarde: Mostarda di zucca.

Limes
Confetture: Confettura 100% frutta more, Confettura di more e lamponi, Confettura di more lamponi e pepe di sichuan, Confettura extra di more e ribes. Succhi di frutta: Nettare di more, Nettare di ribes nero.

Limonaia La Malora
Confetture: Confettura arance e mele, Confettura di arance e mandarini, Confettura di limoni e mele, Confettura limone e mele.

L’Orto di Mimì
Confetture: Confettura di Yuzu. Passate e salse: Ketchup di barbabietola, Ketchup di carote, Passata di pomodoro. Pesto: Pesto di pomodori essiccati al miso.

Maghenzani
Confetture: Confettura di more, Confettura extra di zucca e fichi. Succhi di frutta: Nettare di More. Salse: Sugo di pomodorini gialli e basilico.

Ortofrutticola La Perla
Nettari: Nettare di Albicocche, Nettare di ciliegie.

Pagani
Conserve: Filetti di cipolle rosse al miele di rosmarino, Friarielli e Jalapeno, Peperoncini ripieni al tonno e capperi.

San Benedetto
Conserve: Cipolle rosse al miele, Finocchi al tartufo nero, Giardiniera, Melanzane rustiche, Zucchine alle erbe aromatiche. Confetture: Confettura di cipolle, Confettura extra di albicocca, Confettura extra di Ciliegie, Confettura extra di fichi, Confettura extra di fragole, Confettura extra di mele cotogne, Confettura extra di mele cotogne, amaretti e cacao, Confettura extra di mirtilli, Confettura extra di pesche, Confettura extra di prugne, Fragole, Gelatina di fiori di sambuco, Gelso. Mostarde: Mostarda di pere. Pesto: Pesto alla genovese.

Scudiero
Conserve: Cipolle maggioline al balsamico, Peperoni sigaretta in agrodolce. Pesto: Pesto di cavolo nero.

Tenuta I Lecci
Confetture: Confettura 100% frutta Lamponi, Confettura extra di frutti di bosco, Confettura extra di lamponi, Confettura extra di lamponi s/z, Conserva dolce di Lamponi, Conserva dolce di More.

Toninelli Fratelli
Conserve: Cipolle peperoncino e miele, Giardiniera, Giardiniera di fattoria, Peperoncini con tonno, acciughe e capperi, Zucchine alla paprika.Confetture: Confettura di albicocche, Confettura di fragole, Confettura extra di uva e fichi.