“Un Cantuccio di pace”: l’iniziativa di Emergency in 500 piazze italiane per sostenere la maternità nei luoghi martoriati dalla guerra

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I tipici biscotti toscani saranno il cuore della raccolta fondi di Emergency a sostegno della salute materno-infantile nei Paesi colpiti da guerra e povertà, come Gaza, Sudan e Afghanistan. Si chiamano i “Cantucci di Pace” e saranno venduti al 2 al 4 ottobre in quasi 500 piazze italiane (qui l’elenco completo), con lo scopo di sostenere i progetti che l’ong fondata da Gino Strada porta avanti nel mondo, nei luoghi più martoriata da violenze e conflitti. Con uno sguardo particolare alla condizione delle donne.

La gravidanza, nei contesti di guerra, diventa un fattore di alto rischio sia per la mamma che per il bambino: lo sfollamento forzato, la malnutrizione, la mancanza di acqua potabile e l’instabilità continua, complicano, e spesso rendono impossibile, l’accesso alle cure. A Gaza, dove Emergency lavora da agosto 2024, ci sono circa 50mila donne incinte in un sistema sanitario ormai quasi completamente distrutto. “Tante donne non se la sentono di diventare madri in mezzo a tanta devastazione e ci chiedono una contraccezione. Tante altre invece, incinte, spesso devono ritardare i controlli non riuscendo a raggiungere una struttura adeguata: quando arrivano da noi, e le guardiamo andar via felici perché tutto procede bene, ci rendiamo conto che la vita, pur in mezzo a tutto questo, continua, e noi con loro”: racconta da Gaza la ginecologa Raffaela Baiocchi.

Emergency opera in Afghanistan dal 1999 e il Centro di maternità di Anabah – interamente gestito da personale femminile afghano – nel 2025 ha fatto nascere 7.887 bambini e seguito 16.026 gravidanze ad alto rischio. Le donne che arrivano in ospedale in condizioni gravi spesso non hanno mai ricevuto visite, sia per l’impossibilità di spostarsi sia per la situazione familiare: “Vediamo spesso anche casi di abusi domestici”, racconta Keren Picucci, ginecologa dal Centro di Anabah. A Port Sudan il Centro pediatrico ha erogato circa 20.000 visite ambulatoriali nel 2025 e a Khartoum, capitale del Sudan, da gennaio, sono stati attivati un secondo ambulatorio, un servizio di salute sessuale e riproduttiva e un programma di nutrizione clinica per bambini sotto i 5 anni.

La scelta dei cantucci non è casuale; il biscotto, infatti, è nato come galletta per nutrire i soldati romani e, solo sotto i Medici, si è trasformato in un dolcetto di fine pasto, arricchito con mandorle e spezie. Il 4 ottobre è la Giornata nazionale del dono in Italia, e per questo Emergency ha scelto questi due giorni per promuovere i valori della solidarietà, della cittadinanza attiva e della condivisione. Chi andrà nelle piazze a sostenere l’iniziativa di Emergency riceverà, insieme ai cantucci da da 250 grammi prodotti dallo storico Biscottificio Scapigliati di Figline Valdarno (Firenze), anche una coccarda R1PUD1A e una spilla che fa riferimento alla campagna. A partire dal 1° ottobre, i Cantucci di Pace saranno disponibili anche nello shop online, per permettere la partecipazione anche di chi non può accedere a una delle 500 piazze.