J’ai testé le robot cuiseur multifonction Cookit de Bosch - test et avis

Le marché des robots cuiseurs haut de gamme a un nouveau prétendant de taille. Avec son Cookit, Bosch se positionne en challenger direct du célèbre Thermomix en proposant un appareil ultra-polyvalent, puissant et connecté. Prise en main, performances de cuisson et ergonomie : découvrez notre test complet pour savoir s'il mérite sa place sur votre plan de travail.

Bosch Cookit MCC9555FWC - Robot cuiseur - 3 litres - 1.8 kWattà partir de 1 399,00 € chez Bosch

Fiche technique synthétique du robot cuiseur multifonction Cookit de Bosch

Voici les caractéristiques principales du robot cuiseur multifonction Cookit de Bosch :

• coloris blanc et noir
• dimensions H 310 cm x L 345 cm x P 460 cm
• poids 13,5 kg
• puissance 1 750 Watts
• capacité du bol 3 l
• matériau du bol inox
• longueur du cordon électrique 130 cm
• rotation 1 800 tours/min max
• plage de températures de 37°C à 200°C
• écran tactile
• 31 programmes et 140 recettes
• accessoires lavables au lave-vaisselle
• balance intégrée
• arrêt automatique
• verrou de couvercle
• pieds en caoutchouc
• compatible appli Home Connect
• accessoires inclus 1 batteur, 1 râpe à double tranchant, 1 disque à double tranchant, 1 spatule, 1 couteau universel, 1 livre de conseils et recettes
• 1 399 € sur le site Bosch

Marie-Aube Auvity pour Futura

Prise en main et design

Le robot cuiseur multifonction Cookit de Bosch est un appareil de bonne dimension. Son design est soigné. Au premier aperçu, il est plutôt impressionnant avec ses bonnes dimensions (H 310 cm x L 345 cm x P 460 cm) et tous ses accessoires.

Il faut prévoir une importante place sur le plan de travail. Lorsque l’on découvre le robot Cookit, on se dit qu’il va falloir potasser le joli livre fourni avant de pouvoir s’en servir. Mais il s’avère que la prise en main est relativement simple et intuitive, un bon point.

Le menu sur l’écran tactile (4,7 pouces) est clair. On navigue facilement pour parcourir les recettes et lancer celles de son choix. Installer et désinstaller les accessoires dans l’appareil est également simple - notamment lorsque l’on a déjà utilisé des robots multifonction. Le bol est en inox. Et il est lourd, presque 15 kg à lui seul. Il semble être de bonne facture, mais il n’est pas simple à manipuler.

Petit bémol : l’emballage est en plastique (polystyrène et sacs en plastique à l’intérieur du carton).

Bosch Cookit MCC9555FWC - Robot cuiseur - 3 litres - 1.8 kWattà partir de 1 399,00 € chez Bosch

Marie-Aube Auvity pour Futura

Performances et usage

Le robot cuiseur multifonction Cookit de Bosch sait tout faire ou presque en cuisine. Il est très polyvalent et très efficace. Il coupe et mixe en un tour de main. J’ai trouvé, lors de mes tests, quelques petits morceaux de légumes pas parfaitement coupés. Mais pas de très gros morceaux non plus. Le Cookit bat les blancs d’œufs afin de les monter en neige ou la crème en chantilly (avec son double fouet). Lors de mes tests, j’ai réussi très simplement et rapidement mes préparations.

Le robot cuiseur multifonction Cookit cuit aussi les aliments. J’ai testé plusieurs recettes (notamment un chili con carne - l’une des recettes proposées - plutôt bon !). Je n’ai rencontré aucun problème de cuisson. L’importante plage de températures permet de réaliser de nombreuses préparations. Et c’est vraiment agréable lorsque l’on aime cuisiner et tester des nouvelles recettes. Le Cookit monte vite en température. Les cuissons sont donc rapides. Et réussies. L’appareil est également précis : on peut choisir la température au degré près.

Plusieurs points sécurité sont prévus : pieds antidérapants, arrêt automatique de l’appareil, verrou du couvercle. Plutôt bien pensé, surtout pour les familles avec enfants curieux ou adultes distraits.

L’entretien des accessoires du Cookit est simple : tout passe au lave-vaisselle. L’entretien du bol l’est un peu moins, principalement à cause du poids du bol. Il est très lourd et donc peu aisé à manipuler. Le couvercle du bol se nettoie assez facilement même s’il faut être méticuleux pour retirer tous les aliments dans les interstices.

Marie-Aube Auvity pour Futura

Expérience utilisateur

Le robot cuiseur multifonction Cookit de Bosch est agréable à utiliser. L’ergonomie est ben pensée. On navigue très simplement sur l’écran tactile. Les accessoires sont faciles à retirer et installer. Le Cookit râpe, fouette, mixe et cuit, même à la vapeur. Le bol est simple à prendre en main avec ses poignées. Même s’il est très lourd - encore plus lorsqu’il est rempli de nourriture bien sûr. Le poids du bol est un bémol. Mais qui n’empêche pas d’apprécier toutes les qualités du robot. J’aurais trouvé pratique un vrai bec verseur sur le bol, pour transvaser mes préparations dans un plat de service (ou les verser sur mes fonds de tarte...). Mais on arrive à récupérer sa nourriture sans problème toutefois. Le robot Cookit est compatible avec l’appli Home Connect (avec une connexion Wi-Fi). On y trouve notamment de nombreuses recettes.

J’ai testé plusieurs préparations avec le Cookit, sans rencontrer de difficulté. Le robot est équipé d’une balance. Pour cuisiner, il suffit donc de suivre les indications de la recette, verser les aliments (pas trop vite toutefois) qui sont pesés au fur et à mesure et lancer les étapes de découpe, mixage ou cuisson. C’est un peu ludique et simple. Le livre fourni est joli et clair. Il contient des recettes appétissantes (je ne les ai pas toutes testées, mais elles font envie). La grande capacité du bol est appréciable pour les grandes tablées. Le petit couvercle à retirer et placer au-dessus du couvercle est bien pratique pour ajouter des ingrédients en cours de préparation (au fil de la recette ou un ingrédient oublié !).

Bosch Cookit MCC9555FWC - Robot cuiseur - 3 litres - 1.8 kWattà partir de 1 399,00 € chez Bosch

Marie-Aube Auvity pour Futura

Rapport qualité-prix et positionnement

Le robot cuiseur multifonction Cookit de Bosch s’affiche comme un concurrent très sérieux du Thermomix de Vorwerk. Les deux appareils sont dans la même gamme de prix : 1 599 € le Thermomix et 1 399 € le Cookit. C’est un budget conséquent. Mais le robot Cookit est vraiment très polyvalent et remplace tous les petits et gros robots de cuisine. Il mixe, râpe, fouette, cuit. Son petit défaut : son bol lourd qu’il n’est pas toujours très simple à manipuler surtout pendant un long moment. Mais les nombreuses qualités du robot font oublier ce détail.

Marie-Aube Auvity pour Futura

Conclusion et verdict final

Points forts :

• polyvalent avec ses accessoires, sa large plage de températures
• appareil de bonne facture et efficace
• prise en main simple et intuitive
• navigation facile dans le menu de l’écran tactile

Points faibles :

• bol lourd
• prix élevé

Le robot cuiseur multifonction Cookit de Bosch est très agréable à utiliser. Il est aussi polyvalent, très efficace. L’appareil est de bonne facture. Ses nombreux accessoires et sa large plage de températures lui permettent de réaliser de très nombreuses préparations. Le Cookit remplace tous les appareils de cuisine ! Le menu est un peu ludique et facile à prendre en main. Un petit bémol : le bol lourd n’est pas toujours très simple à manipuler. Mais on oublie ce défaut rapidement tant l’appareil est pratique et efficace. Le prix du Cookit peut faire réfléchir. Mais c’est un appareil de cuisine que l’on garde de nombreuses années et que l’on utilise tous les jours ou presque. Le robot cuiseur multifonction Cookit de Bosch est fait pour vous si vous aimez les appareils sophistiqués, cuisiner et tester de nombreuses nouvelles recettes souvent.

Bosch Cookit MCC9555FWC - Robot cuiseur - 3 litres - 1.8 kWattà partir de 1 399,00 € chez Bosch

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