40만개 팔린 조각케이크, 크게 나왔다…스타벅스 홀케이크 4종 출시

스타벅스 코리아가 연말을 앞두고 매장에서 인기를 끈 조각 케이크를 활용한 제품을 포함해 홀케이크 4종을 새롭게 선보인다.

스타벅스는 ‘모찌 품은 바스크 치즈 케이크’, ‘보늬밤 몽블랑 치즈 케이크’, ‘진한 얼 그레이 카라멜 넛츠 케이크’, ‘티라미수 크레이프 케이크’ 등 홀케이크 4종을 출시했다고 1일 밝혔다.

이 가운데 ‘모찌 품은 바스크 치즈 케이크’는 지난 6월 출시 이후 40만개 이상 판매된 조각 케이크 ‘모찌 쏙 바스크 치즈 케이크’를 홀케이크로 만든 제품이다. 치즈 케이크에 모찌를 더해 부드럽고 쫀득한 식감을 살렸다.

‘보늬밤 몽블랑 치즈 케이크’도 지난 9월 말 선보인 ‘몽블랑 치즈 케이크’를 홀케이크로 확대한 제품이다. 밤 풍미의 치즈 케이크에 몽블랑 크림과 보늬밤을 올렸다.

새로운 맛과 식감을 적용한 제품도 내놨다. ‘진한 얼 그레이 카라멜 넛츠 케이크’는 얼 그레이 시트와 마스카포네 크림에 캔디드 넛츠를 더했다. ‘티라미수 크레이프 케이크’는 커피 시트와 마스카포네 치즈 크림, 모카 크레이프를 겹겹이 쌓았다.

홀케이크 4종은 스타벅스 공식 앱에서 예약한 뒤 고객이 지정한 날짜와 매장에서 받을 수 있다.

스타벅스 관계자는 “맛뿐 아니라 다양한 식감을 즐길 수 있도록 홀케이크를 구성했다”며 “연말을 앞두고 고객 선택의 폭을 넓히고자 했다”고 말했다.

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스타벅스 코리아가 연말을 겨냥해 홀케이크 4종을 새롭게 선보였습니다.
이마트는 자회사인 스타벅스 코리아를 통해 디저트 상품군을 확대하며 앱 예약 서비스를 지원하고 있습니다.
업계에서는 연말 시즌 디저트 신제품 출시가 추가적인 고객 유입과 실적 반등의 기회가 될 것으로 보고 있습니다.

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