CJ프레시웨이, 자체 개발 위생관리 시험 정부인정 우수사례 선정

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(서울=연합뉴스) 한주홍 기자 = CJ프레시웨이는 자체 개발한 위생관리 자격시험 '위생오디터'가 기업자격 정부인정제 우수사례로 선정됐다고 14일 밝혔다.

기업자격 정부인정제는 기업이 자체 기준으로 운영하는 직무능력 평가·자격제도를 정부가 인정하는 제도로, 고용노동부 산하 한국산업인력공단이 운영한다.

CJ프레시웨이는 지난해 11월 위생오디터 자격에 대해 정부 인정을 받았다.

위생오디터는 푸드서비스 사업장의 점포관리자와 조리사, 영양사 등을 대상으로 위생관리 역량을 평가하는 자격시험이다. 식품위생법규와 식재 보관, 세척·소독, 조리 과정 관리 등 현장에서 필요한 위생관리 내용을 평가한다.

자격 취득자는 단계에 따라 사업장 위생관리와 위생 지도 등의 업무를 맡게 된다.

CJ프레시웨이는 자격 취득자가 신규 취득 예정자를 현장에서 지도하는 멘토링 프로그램도 운영하고 있다.

CJ프레시웨이 관계자는 "위생오디터는 현장 경험을 자격으로 체계화해 위생관리 역량을 표준화하기 위해 마련한 제도"라고 말했다.

급식업계에서는 위생관리 역량을 높이기 위한 활동이 이어지고 있다. 아워홈은 지난해 음식점 위생등급제를 주제로 세미나를 열고 관련 제도와 위생관리 방안을 공유했다.

juhong@yna.co.kr

제보는 카카오톡 okjebo <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지> 2026년09월14일 09시10분 송고