12 restos en Wallonie pour se régaler même le dimanche et le lundi
6 restaurants ouverts le dimanche
1 – La Ferme de Mont-Saint-Jean – Waterloo (Brabant wallon)
Un beer garden, une vingtaine de bières au fût et une plaine de jeux où les enfants peuvent s’amuser sous l’œil de leurs parents : la Ferme de Mont-Saint-Jean a de quoi séduire toute la famille. Dans cette ancienne ferme, le concept mise aussi sur une agriculture écoresponsable et des produits du terroir et en circuit court. Une adresse conviviale pour profiter d’une sortie dominicale sans se presser.
Chaussée de Charleroi 591, 1410 Waterloo.
Ouvert le dimanche de 10h30 à 19h.
2 – Bistro des Terres du Val – Wanze (province de Liège)
Installé dans l’ancien château du domaine des Terres du Val, le Bistro propose une cuisine généreuse, inspirée par le chef François Durand. La carte joue avec les produits et les associations de saveurs, entre une aile de raie accompagnée de câpres frites, un artichaut au chorizo et à la burrata ou encore un croque-Parme à la roquette. Une adresse pour profiter d’une cuisine soignée dans un cadre qui ne manque pas de cachet.
Rue de Naxhelet 1, 4520 Wanze.
Ouvert le dimanche de 12h à 21h.
3 – Le Néo-Coq – Rochefort (province de Namur)
Au Néo-Coq, la gastronomie se veut aussi gourmande que généreuse, dans un cadre chaleureux et avec un service décontracté. La carte met à l’honneur de beaux produits à travers des associations travaillées : Saint-Jacques en carpaccio, omble chevalier, ravioles de cèpes ou encore filet de biche accompagné de foie gras poêlé. Une cuisine de caractère qui revisite les produits de saison avec créativité.
Rue de Behogne 34B, 5580 Rochefort.
Ouvert le dimanche de 12h à 13h.
4 – Aux Petits Oignons – Jodoigne (Brabant wallon)
Le chef Stéphane Lefebvre propose une cuisine française créative, avec des associations originales. La maison décline aussi des menus thématiques, notamment autour des produits de la mer ou du gibier, dans un décor contemporain et chaleureux. Le restaurant est distingué d’une étoile au Guide Michelin.
Chaussée de Tirlemont 260, 1370 Jodoigne.
Ouvert le dimanche de 12h à 16h30 et de 19h à minuit.
5 – Au petit château – Mouscron (Hainaut)
Cuisine traditionnelle et associations plus audacieuses se rencontrent à la table du chef Bertrand Jacquin. Au menu, en ce moment, du foie gras de canard maison accompagné d’un carpaccio de champignons, une bisque de homard aux crevettes grises ou encore un suprême de canard sauvage rôti, servi avec une polenta crémeuse et des girolles en persillade. Une adresse pour les amateurs de produits travaillés et de belles assiettes.
Boulevard des Alliés 243, 7700 Mouscron.
Ouvert le dimanche midi.
6 – La Cuisine d’un Gourmand – Profondeville (province de Namur)
Le chef John Maes propose une cuisine créative qui marie les saveurs traditionnelles à des touches contemporaines. La carte évolue au fil des saisons et fait la part belle aux produits de la région. Installé au bord de la Meuse, le restaurant dispose d’un intérieur sobre et moderne, ainsi que d’une terrasse donnant sur un jardin.
Avenue Général Gracia 8, 5170 Profondeville.
Ouvert le dimanche à partir de 12h et à partir de 19h.
6 restaurants ouverts le lundi
1 – La Veuve Bila – Namur
Envie de faire voyager vos papilles ? Le soir, La Veuve Bila propose une carte qui fait le tour du monde avec des associations originales, imaginées au fil des envies. Ici, les plats se partagent… ou pas ! De quoi composer un repas à plusieurs et goûter différentes propositions. Le midi, l’adresse joue une autre partition avec des sandwichs, des burgers et des salades.
Rue Général Michel 39, 5000 Namur.
Ouvert le lundi de 18h à 23h.
2 – Pépin – Liège
Installé à l’hôtel YUST, sur l’esplanade des Guillemins, Pépin revisite la cuisine française dans un esprit de « bar à manger ». La carte évolue au fil des saisons, entre plats signatures, assiettes à partager et propositions végétales. On y vient pour boire un verre, partager quelques assiettes et découvrir une cuisine française qui sort des sentiers battus.
Esplanade Simone Veil 2, 4000 Liège.
Ouvert le lundi (et le dimanche) de 18h à 23h.
3 – La Cuisine du Côté Vert – Waterloo (Brabant wallon)
À La Cuisine du Côté Vert, les classiques belges sont à l’honneur, avec une touche bistronomique. Laetitia et Christophe proposent une carte rythmée par les saisons, accompagnée d’une cave mêlant belles références et découvertes. Le petit plus ? L’adresse reste ouverte l’après-midi, pour une pause gourmande ou une planche apéro.
Chaussée de Bruxelles 200G, 1410 Waterloo.
Ouvert le lundi de 12h à 21h30.
4 – La Table d’Eric – Tournai (Hainaut)
À Tournai, le chef Logan Renders revisite les plats du quotidien en y ajoutant des saveurs nouvelles. Ici, la cuisine est moderne et entièrement préparée maison. Le midi, place aux lunchs, tandis que le soir, plusieurs menus et plats permettent de découvrir l’univers du chef.
Rue de la Wallonie 2, 7500 Tournai.
Ouvert le lundi de 12h à 15h et de 18h30 à 22h30.
5 – La Confluence – Namur
Avec sa vue sur le confluent de la Sambre et de la Meuse, cette brasserie namuroise ne manque pas d’atouts. Sa carte locale, de saison et durable s’adapte à toutes les envies, du repas complet à l’apéro entre amis. On peut aussi s’y arrêter pour un café accompagné d’une douceur, à l’intérieur derrière la grande baie vitrée ou sur la terrasse lorsque le temps le permet.
Rue du Grognon 1, 5000 Namur.
Ouvert le lundi de 10h à minuit.
6 – Le Clos des Récollets – Durbuy (province de Luxembourg)
Au cœur du Vieux Durbuy, le Clos des Récollets prend place dans une maison du XVIIe siècle restaurée. L’adresse marie les traditions culinaires à une touche de modernité, dans une atmosphère intimiste. Une belle option pour un repas à deux ou une escapade gourmande dans l’une des plus jolies villes de Wallonie.
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