数说APEC丨APEC进口农产品丰富中国餐桌

　　一杯9块9的平价咖啡，如今正在中国街头变得常见。它为什么能卖这么便宜？答案就藏在这种名叫罗布斯塔的咖啡豆里，它是平价咖啡和速溶咖啡的重要原料，而这种咖啡豆的最大种植国正是APEC经济体越南。仅今年前7个月，我国对越南咖啡及制品的进口额就同比增长45.2%。

　　来自亚太各地的农产品，正悄然丰富着普通家庭的餐桌。

　　拿榴莲来说，过去国内只能吃到短短一季鲜果，如今依托中国的开放政策，来自APEC经济体的榴莲在中国实现多季节错峰上市，大家几乎全年都能“榴莲自由”。

　　在亚太“味道”丰富中国餐桌的同时，中国市场的高标准也在反向重塑供应端。

　　一颗车厘子就是最直观的例子，为满足消费者又大又甜的需求，2021年12月起，智利把发往中国的车厘子的最小果径提升到不小于24毫米。这道门槛倒逼当地果农改造果园、升级分选，如今这一产业每年为智利提供约20万个就业岗位。

　　数据显示，2025年中国从APEC其他经济体进口的农产品超过1000亿美元，稳稳拿下农产品进口总额的半壁江山，而今年前八个月，同比继续增长6.5%。