Mais de 1,6 mil ovos e 140 kg de doce de leite: bolo começa a ser preparado para o aniversário de Presidente Prudente

Depois de pronto, o bolo será distribuído à população como parte das comemorações do aniversário de Presidente Prudente, na segunda-feira (14).
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Um bolo de quase 500 kg começou a ser preparado nesta sexta-feira (11) em Presidente Prudente (SP). A atração celebra os 109 anos do município.
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O bolo gigante será distribuído à população nesta segunda-feira (14). A receita leva 1.650 ovos, 90 kg de açúcar e 140 kg de doce de leite.
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A produção do bolo é realizada pela Padaria Frutos do Trigo, no bairro Ana Jacinta. A equipe da TV TEM acompanhou a preparação do doce.
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A abertura da Expo Prudente, prevista para quinta-feira (10), foi adiada por risco de tempestades. Outras atividades de sábado (12) a segunda-feira (14) estão mantidas.
Bolo de quase 500 kg é preparado em Presidente Prudente (SP) — Foto: Ronnie Keyson/ TV TEM
O bolo gigante em comemoração aos 109 anos de Presidente Prudente (SP) começou a ser preparado nesta sexta-feira (11). A receita completa será distribuída gratuitamente à população nesta segunda-feira (14), durante as festividades oficiais do aniversário do município.
A produção do doce é realizada pelos padeiros e confeiteiros da Padaria Frutos do Trigo, localizada no bairro Ana Jacinta.
Para garantir o tamanho monumental do bolo, a equipe utiliza 109 formas individuais de assamento. A lista de ingredientes impressiona pela quantidade utilizada na cozinha:
- Ovos: 1.650 unidades;
- Farinha de trigo: 90 quilos;
- Açúcar: 90 quilos;
- Leite integral: 55 litros;
- Doce de leite (recheio): 140 quilos;
- Chantilly (cobertura): 150 litros;
- Fermento em pó: 0,5 quilo.

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Além da entrega do bolo, outras atividades são destaque da programação especial pelo aniversário, entre elas, a Parada Festiva, a Expo Prudente, a 2ª Corrida Prudente em Movimento.
No entanto, a abertura da Expo Prudente, prevista para quinta-feira (10), foi adiada após alerta para risco de tempestades emitido pela Defesa Civil estadual. O evento conta com shows, rodeio, feira agropecuária, praça de alimentação, parque de diversões e área de expositores.
Até a última atualização da prefeitura, as atividades previstas para sábado (12), domingo (13) e segunda-feira (14) estavam mantidas.
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