« Sans colorants, sans conservateurs » : attention, ces produits en grandes surfaces ne sont pas forcément sains !

Ces mentions fleurissent sur les emballages alimentaires mais elles ne garantissent ni une composition irréprochable ni un aliment bon pour la santé. Un phénomène que l’application Yuka et l’association Que Choisir Ensemble dénoncent sous le nom d’« additive washing »

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