Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (17 Eylül 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, yumuşacık içimli mercimek çorbasıyla başlayıp mısır unuyla tavada nar gibi kızaran istavrit tava ve yanına çok yakışan ipek gibi kıvamlı humuslu salata ile lezzetli seçenekler sunuyor. Çıtır cevizli yeşil zeytin salatası ve rengarenk mısırlı peynirli salata ise bu doyurucu öğüne tazelik katıyor. Damak çatlatan lezzetiyle dondurmalı irmik helvası, tatlı severler için akşam sofrasını lezzetiyle taçlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

Haberlerimizi Google’da Takip Edin

Gelişmelerden anında haberdar olun.

Google’da tercih edilen
kaynak olarak ekleyin

Haberin Devamı

Menüde neler var?

• Mercimek çorbası
• İstavrit tava
• Yeşil zeytin salatası
• Humuslu salata
• Mısırlı peynirli salata
• Dondurmalı irmik helvası

MERCİMEK ÇORBASI

Mutfağımızın en sevilen lezzetlerinden mercimek çorbası, yumuşacık içimiyle sofraya geldiği anda iştahları açıyor.

İSTAVRİT TAVA

İstavrit tava, mısır unu ve unla kaplanan balıkların tavada kızartılmasıyla hazırlanan nefis bir balık yemeği seçeneği oluyor. Dışı nar gibi kızaran, içi yumuşacık kalan istavritler, hazırlık aşamasında pratikliğiyle mutfakta kolaylık sağlıyor.

YEŞİL ZEYTİN SALATASI

Izgara yeşil zeytinin lezzetini taptaze yeşillikler, çıtır ceviz ve renkli biberlerle buluşturan bu ferahlatıcı salata, sofranızda yemeklerin yanında enfes bir eşlikçi oluyor.

Haberin Devamı

HUMUSLU SALATA

İpek gibi kıvamlı humusun salata ile lezzetinin tamamlandığı bu tarif, sofranıza enfes bir başlangıç seçeneği oluyor. Mutfakta fazla vakit harcamadan kolayca hazırlanırken, hem lezzeti hem sunumuyla iştahları açıyor.

MISIRLI PEYNİRLİ SALATA

Rengarenk sebzeler, beyaz peynir ve mısırla hazırlanan bu nefis salata, hafifliğiyle sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Ferah lezzetiyle ana yemeklerin yanına çok yakışırken tek başına tüketildiğinde doyurucu bir öğün oluyor.

DONDURMALI İRMİK HELVASI

Dondurmalı irmik helvası, sıcak helva içindeki serin dondurma sürpriziyle geleneksel tatlılar arasında leziz bir yer tutuyor. Hazırlık aşamasında eklenen az miktardaki un, helvanın dondurmayla birleştiği anda çatlamasını önlüyor.