Онколог назвал повышающие риск рака привычки

Онколог Ахмаев: Курение, алкоголь и употребление красного мяса повышают риск развития рака

Курение, алкоголь, регулярное употребление красного мяса и малоподвижный образ жизни относятся к основным привычкам, который вызывают рак, рассказал врач-онколог, химиотерапевт «СМ-Клиника» Расул Ахмаев. Комментарием он поделился с «Лентой.ру».

«Основной механизм возникновения рака при курении связан с повреждением ДНК клеток: химические вещества, содержащиеся в сигаретном дыму, такие, как бензол, бензпирен, нитрозамины и другие, способны вызывать эти повреждения. И тогда возрастает риск мутаций, что приводит к развитию онкологических заболеваний», — сказал Ахмаев.

Проглатывание слюны, содержащий продукты сгорания табака, может привести к появлению рака желудка — для организма эти вещества являются чужеродными, вызывают воспаление слизистой оболочки желудка, которое постепенно может стать причиной онкологического заболевания, отметил онколог.

Доказано, что употребление алкоголя ежегодно вызывает около 100 000 случаев рака молочной железы во всем мире. Скажем, у женщины, выпивающей в среднем две единицы алкоголя в день (20 мл чистого спирта), риск развития рака молочной железы на 13 процентов выше, чем у женщины, выпивающей в одну единицу алкоголя в день (10 мл)

Расул Ахмаевврач-онколог, химиотерапевт «СМ-Клиника»

Алкоголь также может провоцировать другие онкологические заболевания — в первую очередь, рак печени, пищевода, гортани и глотки, полости рта, колоректальный рак (прямой и толстой кишки).

«Нужно помнить, что регулярное употребление алкоголя снижает иммунитет, отрицательно влияет на пищеварительную систему. Кроме того, алкоголь провоцирует, например, такую болезнь, как цирроз печени, которая может перерасти в гепатоцеллюлярный рак», — подчеркнул Ахмаев.

Регулярное употребление в пищу красного мяса (свинины, говядины, баранины), некачественных суррогатных продуктов из переработанного мяса (сосиски, колбасы), а также мясных продуктов, содержащих консерванты и продукты копчения, соления тоже является плохой привычкой. По словам онколога, во время приготовления мяса используются самые разные вещества, многие из которых являются канцерогенами. Они вызывают постоянное воспаление слизистой кишечника, что может также привести к развитию колоректального рака.

Материалы по теме:

«Простыми словами, небольшая порция шашлыка один раз в месяц, скорее всего, вам не повредит, зато употребление мяса 2-3 раза в день, в особенности такого, которое входит, например, в состав блюд фастфуда, существенно повышает риски возникновения колоректального рака», — сказал Ахмаев.

Врач напомнил, что в 2020 году было опубликовано исследование ученых Онкологического центра имени М.Д. Андерсона (Техасский университет), в котором четко прослеживалась связь между малоподвижным образом жизни и развитием онкозаболеваний.

«В ходе исследования выяснилось, что если человек ведет сидячий образ жизни, то риск возникновения рака у него выше почти вдвое, чем у тех, кто не забывает о хотя бы об умеренной физической активности в течение 30 минут в день. Речь не идет о ежедневном посещении спортзала и больших нагрузках, но двигаться, чаще ходить пешком, ездить на велосипеде, делать утренние пробежки, зарядку – вполне в наших силах», — добавил Ахмаев.

Ранее онколог Анастасия Фатьянова рассказала, что ни один продукт питания не способен остановить распространение раковых клеток или предотвратить их появление. По ее словам, защитный эффект дает только образ жизни, где большое значение имеет сбалансированное питание, но не отдельные продукты.