ما الذي يفعله الصيام المتقطع بأجسامنا؟

أصبح نظام الصيام المتقطع من الأنظمة الأكثر شيوعاً أخيراً ويعتمده كثيرون لخفض الوزن وأبضاً لتجنب المشكلات الصحية المزمنة. حتى أنه قد يعتمد بهدف إبطاء عملية التقدم بالسن. من يتبعون هذا النوع من الأنظمة يحصلون على الوحدات الحرارية في فترات معينة خلال النهار.

نظام الصيام المتقطع

ما فوائد الصيام المتقطع؟

أثبتت دراسات عديدة أن الصيام المتقطع، إذا ما عتمد كنظام بالشكل الصحيح، يعتبر مفيداً للصحة عموماً. 
-يساعد على خفض مستوى ضغط الدم
-يساعد على تحسين القدرات الإدراكية
-يؤمن الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية
-الوقاية من السرطان
-الحد من مقاومة الإنسولين
-الحد من الالتهابات.
وفي الوقت نفسه ثمة جدل واسع حول نظام الصيام المتقطع، ففيما يشار إليه أحياناً لاعتباره يسبب اضطرابات هرمونية، يبالغ البعض في تحديد فوائد الصيام المتقطع.

فوائد الصيام المتقطع

لكن دراسة حديثة أكدت عناصر معينة ووقائع لا جدال حولها:
-يعتبر خفض الوزن  الفائدة الاساسية للصيام المتقطع وقد يكون الحل في مواجهة السمنة. وقد يكون وسيلة أكثر سهولة من الحميات التقليدية.
-يعتبر من يتبع نظام الصيام المتقطع أكثر قدرة على الالتزام به لسنوات، وهذا ما قد لا يكون من السهل فعله مع الحميات التقليدية.
-لا يعتبر الصيام المتقطع مفيداً إلا في حال عدم المبالغة في الأكل والتعويض في باقي الساعات التي يسمح فيها الأكل.
-في أوقات الصيام قد يخسر الجسم من الكتلة العضلية والعظام إلى جانب ما يحصل من خسارة للدهون. لكن يمكن تعويض هذه الخسارة عبر توفير معدلات مناسبة من البروتينات وممارسة تمارين رفع الأوزان للحفاظ على الكلتة العضلية.
-يساعد نظام الصيام المتقطع على خفض المخاطر المرتبطة بالأمراض الاستقلابية مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الكوليسترول. وغالباً ما يحصل ذلك بسبب خسارة الدهون الحشوية. لكن هذا التحسن لا يحصل إلا في حال خفض نسبة 5 في المئة من الوزن وإذا كانت مستويات ضغط الدم والكوليسترول مرتفعة قبل البدء بهذا النظام.
-ضبط مستويات السكر في الدم، إذ يساعد الصيام المقتطع على خفض مستويات الإنسولين وخفض معدل تخزين الدهون لدى تناول النشويات. كما ظهرت فوائد أخرى لدى من يعانون مقاومة الانسولين أو السكري من النوع الثاني مع تراجع مستويات السكر في الدم والدهون الحشوية. حتى أنه سجل تراجع في الحاجة إلى أدوية السكري. 
-الصحة النفسية ظهرت فوائد على مستوى المزاج والقدرة على التركيز، في بعض الدراسات. كما ظهرت فوائد لدى من يعانون داء الصرع أو داء ألزهايمر  والتصلب المتعدد. هذا ما يوحي أنه قادر على التأثير على صحة الدماغ. لكن لا تزال الإثباتات قليلة حول تأثير الصيام المتقطع على القدرات الإدراكية.