鴨油に柚子とペッパーで油そばなのに軽くスルスル食べられる「明星 NEO油そば 満鶏軒監修 フォアグラ風味鴨油そば」試食レビュー
— 中華そば満鶏軒 (@munchieken2018) October 14, 2026全国のファミリーマート、ローソンで販売中❗️
明星食品より
明星NEO油そばシリーズ
満鶏軒 監修『明星 NEO油そば 満鶏軒監修 フォアグラ風味鴨油そば』
フォアグラの風味×鴨油のコク×柚子の香りが織りなす濃厚で香り豊かな新感覚の油そば
※写真はファミリーマート江東橋二丁目店様より了承済 pic.twitter.com/2cUwsDfxR9
「令和の油そばは“深み”が違う」ということで、「フォアグラの香りと鴨油の深いコク」「まろやかとろっとたまごタレ」「柚子とペッパーのアクセント」がポイントだそうです。
原材料はこんな感じ。パッケージに注意表記があったとおり、フォアグラは香料使用なので含まれていません。
1食あたり734kcal、食塩相当量は6.5g。
使用するお湯の量は770mlと多めです。
フタを開けると先入れかやく、後入れ液体ソース、ふりかけ、たまごタレの4つの袋が入っています。
先入れかやくだけ入れて、お湯を注ぎ5分待ちます。ソースはフタの上で温めますが、たまごタレは温めてはいけません。
時間が来たらお湯を捨てます。
ソース、ふりかけをかけるとこんな感じ。
最後にたまごタレをかけて完成。
容器を手で持つとズッシと重たく、ソースを絡めると油っぽさもあってヘビーな食べ物という印象なのですが、食べてみると印象ほどの重さはなく、鴨油のおかげか、むしろあっさりスルスルと喉を通っていく印象。ボリューム多めのがっつり麺類はニンニクの効いたものが多いですが、香りはもっとふわっと薄め。フォアグラ風味なのかどうかは正直なんともいえないところがあるものの、柚子とペッパーがピッとアクセントになっていて、満足度の高い1杯でした。
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