Un nutricionista revela el mejor condimento: "Es muy antioxidante"

Tratamos de comer bien y para ello hay que prestar atención a los condimentos que echamos En todas las casas hay condimentos como la pimienta, la sal o la canela, pero probablemente hay uno que lo estamos dejando pasar desapercibido, y ese es el orégano.

Más allá de un simple condimento, el orégano es una potente planta medicinal, lo explica el nutricionista y experto en fitness Martín Proaño, también divulgador en redes sociales, conocido por su labor tanto en el mundo fitness como de alimentación.

"Tienes en tu despensa un pequeño botiquín natural que te puede ayudar en muchos problemas de salud. El orégano no es solamente una hierba aromática, es literalmente una planta medicinal y muy poderosa", empezó.

El experto explicó en profundidad los beneficios del orégano: "Es uno de los condimentos con mayor poder antioxidante que existe, y eso es gracias al ácido rosmarínico y los flavonoides. Ayuda a combatir el daño celular que provocan los radicales libres, algo que está directamente relacionado con el envejecimiento y muchas enfermedades", confirmó.

A continuación, Proaño se mantuvo enumerando más elementos positivos de esta planta: "El orégano contiene carvacrol y timol, dos compuestos naturales con efecto antimicrobiano, y esto ayuda a frenar bacterias como el helicobacter, el pylori, virus, parásitos e incluso hongos, pero también tiene efecto calmante a nivel intestinal y aumenta la secreción de jugos gástricos y producción de bilis".

Sentenció al añadir que, "además, es un condimento perfecto para platos pesados, flatulentos o con muchas grasas", como podría ser algún guiso o hamburguesas, por lo que ayuda a los procesos que favorecen una correcta digestión sin posibles consecuencias sobre el bienestar para el resto del día o para dormir mejor durante la noche.

El orégano también puede ser utilizado en infusiones de té, que son perfectas para la digestión e incluso para aliviar síntomas de la gripe común, muy normal en estas épocas del año. A parte de los beneficios enumerados por este nutricionista, puede ser de ayuda para el dolor menstrual, para la salud de la piel y la salud bucal al actuar frente a las bacterias.