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Tuesday, November 10, 2026

南京“零元面馆”引关注 公益善举又该如何划分边界?

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  近日,南京两家“零元面馆”走红网络,免费的素面吸引大批市民排队就餐,引发关注。“零元面馆”提供免费面条的善举,帮助了不少人,但同时也引发了一些质疑的声音。有周边商户表示,不收费的面条吸引大批人排队,影响周边客流,对此属地相关部门已经介入调查。

  “零元面馆”的做法是否涉及不正当竞争?爱心面条究竟应该怎样抵达真正需要帮助的人?公益善举又该如何更好地划分边界?

  上午十点,在汇金九龙商业街的零元面馆,虽然距离开门还有一段时间,但店内座位已经坐满,不少人在店外排起了长队,排队的人员大部分为老年人。面馆门口还写着“如果你并不困难,请把这碗素面留给真正需要的人”。

  面馆工作人员表示,虽然规定的是上午11点开始营业,但由于前来吃面的市民比较多,天气也越来越冷,已经提前到了十点半营业。门店出餐速度较快,一分钟出6碗面,排队的人群很快就能吃到。

  工作人员表示,只要不浪费,排好队,遵守秩序都可以过来。因为流动人口太大,自己带碗更好一点,没有其他要求,没有其他意思。

  目前,南京共有两家“零元面馆”,每天免费发放近3000碗素面,负责人的目标是每天送出5000碗面,后续视情况决定是否继续开设其他门店,“零元面馆”工作人员介绍,就做点善事,请那些经济困难的人吃碗素面,没有其他要求。所有开支都是老板承担,老板做善心,没有盈利目的。

  面馆献爱心的同时也引发一些争议。附近餐馆负责人说,“零元面馆”开业后,对他们的影响很大。

  周边商户:平时这个点陆陆续续会有人过来吃饭,你看现在这几家,都没有人。他帮助真需要帮助的人确实是好事,做慈善确实是好事,现在就属于盲目做一些善事,对商家影响都挺大的,这是不合理的,现在有点扰乱秩序。

  周边商户:以前营业额都在3000块钱,2000多块钱左右,现在营业额突然都掉到几百块钱。

  还有网友担忧:每天几百上千碗面,这家面馆能撑多久?在采访中不少市民表示,做善事是值得肯定的,但是面馆的“无门槛”规则也意味着没有筛选机制,一些时间充裕的人来“占便宜”,没有帮助到真正需要帮助的人。“零元面馆”周边居民表示:

  周边居民:也好也不好,好是因为真正遇到困难的人,可以来这儿解决一下温饱问题。不好的地方就是有的人,你知道谁有钱谁没钱啊?

  “零元面馆”附近餐馆老板告诉记者,来这边吃饭的人,一般都是找工作的。现在有零元面馆,都不去找工作,不去上班。

  江苏永衡律师事务所律师吴国皓认为,如果经营者的确有充足资金实力,定向面向低保群体、务工人员等困难群体免费提供餐食,这样的善意本身值得肯定。“零元面馆”经营者作为一名普通公众也有权在合规范围内自主开展慈善活动,不过善意的初心并不等于没有边界。

  记者了解到,目前属地街道以及市场监督管理部门已经介入,一方面检查食品安全,另外一方面牵头多方协调,希望平衡两边诉求。北京大学政府管理学院教授马亮指出,“零元面馆”的做法虽然是善举,但如果“来者不拒”导致其他商户的正常顾客减少就有些不妥,献爱心如果缺乏恰当的实施方式,容易导致区域内的商业生态失衡。

  马亮指出,从监管部门的角度出发,对于此类善举应该以支持和鼓励为主,进一步加强引导和规范。近年来,部分地方探索试点所谓的“食物驿站”智能柜,通过余量物资循环利用、数字化规范管理,打通了社会余量食物流转渠道,将合规的富余食材精准供给有需要人群,为临时遇困人员以及部分低收入人群提供免费食物。

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