嘉義縣8大咖啡莊園 亮相日本SCAJ展

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SCAJ國際精品咖啡展覽會吸引許多人參觀。（嘉義縣政府提供）

亞洲咖啡盛會「SCAJ國際精品咖啡展覽會」正在日本進行，嘉義縣政府推廣阿里山優質咖啡，邀集8家優質咖啡莊園共同設置「啡嚐嘉義」館，美好滋味吸引國際買家慕名而來品嚐、洽談，開拓外銷契機。

縣府表示，展會期間舉辦4場「嘉義精品咖啡專業杯測暨交流活動」，8家咖啡莊園、精選24款具代表性的精品咖啡進行專業杯測，邀集日本國際買家及咖啡業者交流，透過國際展會平台媒合，深化台日咖啡產業合作。

杯測匯集一品咖啡莊園、豆御香藝伎咖啡莊園、優遊吧斯瑪翡咖啡莊園、珍5吉咖啡莊園、晉揚欣金用心咖啡莊園、雅慕伊咖啡莊園、鄒築園、聯合成青葉咖啡莊園，從香氣、酸質、甜感、口感及餘韻等面向，引領買家深入感受嘉義咖啡的獨特魅力，擴展國際能見度。

縣府農業處長許彰敏表示，日本是亞洲最具指標性的精品咖啡消費市場，近年嘉義咖啡產業已在國際上獲得一定的知名度，如鄒築園、聯合成青葉咖啡莊園及雅慕伊咖啡莊園於開展前受邀與日本Tri-up Coffee辦理專業杯測活動，是對於嘉義精品咖啡的一大肯定。

「啡嚐嘉義」將於今天（16日）聯名日本精品咖啡品牌rikuto，讓阿里山咖啡獨特的風土風味與品牌魅力推向國際市場，感受台日咖啡文化交會出的全新火花。

縣府表示，未來將持續朝「精品化、品牌化、國際化」三大面向推動啡嚐嘉義，除持續協助咖啡莊園提升生產及品質管理，更積極透過國際展會、專業杯測及買家交流等方式，帶領在地業者接軌國際市場。