Muestra de producto de Nestlé India declarada insegura por regulador alimentario

Investing.com -- Una muestra del blanqueador lácteo bajo en grasa de Nestlé India procedente del hotel Lalit de Nueva Delhi fue declarada insegura y por debajo de los estándares requeridos, según informó el sábado la Autoridad de Seguridad y Normas Alimentarias de India (FSSAI, por sus siglas en inglés).
El regulador de seguridad alimentaria indicó en una publicación en X que el análisis de laboratorio demostró que la muestra no cumplía con los estándares de conformidad exigidos. Las autoridades ordenaron al hotel que dejara de comercializar el producto de forma inmediata.
La FSSAI no publicó el informe completo.
Nestlé India () declaró que el producto es seguro para el consumo y cumple con la normativa aplicable. La compañía señaló que el informe de la FSSAI comparó el fósforo total con el límite establecido para el fósforo añadido, sin tener en cuenta el fósforo presente de forma natural en los ingredientes de origen lácteo.
Un portavoz de la empresa indicó que Nestlé India está colaborando con las autoridades y ha proporcionado datos sobre el producto y otros productos similares de base láctea para demostrar la presencia de fósforo de origen natural.
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