Legendarny bar RIO w Krakowie powrócił. Od dzisiaj to kultowe miejsce ponownie otwarte

Opracowanie: Renata Gaweł Publikacja: Dzisiaj, 18 września (07:30)
Po kilkumiesięcznej przerwie na krakowską mapę gastronomiczną powraca kultowa kawiarnia RIO. Miejsce, które od 1959 roku jest ważną częścią kulturalnego życia miasta, ponownie otwiera swoje drzwi dla mieszkańców i turystów. Nowy rozdział w historii tego wyjątkowego lokalu rozpoczyna się już dzisiaj.
Kultowy bar RIO w Krakowie ponownie otwarty /materiały udostępnione
Kultowe RIO znów zaprasza mieszkańców i turystów na kawę, domowe wypieki oraz spotkania przy charakterystycznych, czarnych ladach. Lokal został ponownie otwarty.
RIO to nie tylko kawiarnia, ale także symbol krakowskiej bohemy i artystycznego klimatu lat 60. i 70. XX wieku. Nowi gospodarze lokalu podkreślają, że zależy im na zachowaniu niepowtarzalnego charakteru miejsca, jednocześnie nadając mu współczesny rytm.
RIO to też ucieczka od banału codzienności do mitycznych lat 60. XX w. – epoki jazzu, czarnej kawy, dyskusji paryskich egzystencjalistów i krakowskiego spleenu. RIO jest odpowiedzią na naszą podskórną tęsknotę za wysmakowanym humorem i kulturą PRL-u, które dla kolejnych pokoleń stają się kultowe – podkreślają nowi gospodarze.
Oryginalny wystrój i kultowa kawa
Wnętrze RIO zachowało swój oryginalny styl. Udało się odsłonić historyczną posadzkę w czarno-białą szachownicę, a także zachować charakterystyczne, długie, czarne lady zaprojektowane przez krakowskiego architekta Leopolda Pędziałka.
Sercem lokalu pozostaje ekspres do kawy, a w menu nie zabraknie słynnej kawy z bitą śmietaną.
Goście mogą też liczyć na domowe wypieki, takie jak sernik czy kruche ciasto z owocami i kruszonką. Będą też wytrawne propozycje.
Miejsce spotkań artystów i mieszkańców
Bar RIO od początku swojego istnienia był miejscem spotkań studentów, profesorów, artystów i krakowskiej bohemy. Wśród bywalców znaleźli się m.in. Tadeusz Kantor, Piotr Skrzynecki czy Antoni Kawałko. Lokal słynął nie tylko z kawy i wyjątkowego wystroju, ale także z atmosfery rozmów, żartów, poezji i sztuki. W RIO działała mała galeria oraz wydawano pismo „KawRIOlet”, w którym publikowano wiersze i rozmowy z artystami.
Zachowanie tradycji i nowy początek
Dzięki wsparciu miasta i decyzji poprzedniego najemcy lokal mógł zachować swoją historyczną nazwę i oryginalny wystrój.
W lutym 2026 roku przeprowadzono aukcję na najem lokalu, której warunki zakładały kontynuowanie działalności pod historyczną nazwą i z zachowaniem oryginalnego wyposażenia.
Ponowne otwarcie RIO to nie tylko powrót kawiarni, ale także ważny krok w zachowaniu krakowskiego dziedzictwa. Lokal przy ul. św. Jana 2 ma być nadal miejscem spotkań mieszkańców, turystów i artystów, a jego historia – tworzona na nowo przez kolejne pokolenia.
Kawiarnia RIO będzie czynna codziennie w godzinach 9:00–21:00.
KioskNews shows a cleaned-up reading view extracted from the publisher’s page — the original always lives on their site, not ours.