The Daily Newsstand · Free, Always
Friday, September 11, 2026

[ITmedia ビジネスオンライン] 「今日、何個売れるか」を当てるのをやめる 総菜の需要が読めない小売りが持つべき「幅」とは

Translate

�����Ƃ̋����́u���v��\������́v����u���v�𑁂��‚��ޗ́v�֕ς��‚‚���B�{�A�ڂł́A�g���^�����ԂŐ��Y�Z�p��H��o�c�Ɍg���A���ʁE�H�i�̌�����v�Ɏ��g��Beyond Norms��\�̕��R�������A�]���̓X�܉^�c�̏펯��₢�����u3�‚̂�߂�v���������B

�@�ƒ�̗[�H�̌����́A���̓��ɂȂ�Ȃ��ƌ��܂�Ȃ����Ƃ����X����B�h�g�ɂ��邩�A���؂ɂ��邩�A����|���Ď��������邩�\�\�[�H�̑I���������̓��ɂȂ��ĕς�邽�߁A������͋q�̎��v��ǂ݂ɂ����B���ł����؂́A������ʂƔ����ʂ���v���ɂ����B

�@�{�e�ł͂��́u�ǂ߂Ȃ��v�Ƃ����ۑ�ɁA�����肪�ǂ̂悤�Ɍ��������΂悢�̂����l����B�Ȃ��A���؂͓��Ɏ��v��ǂ݂ɂ����̂��B���̔��[�́A�X�ł͂Ȃ��ƒ�̐H��ɂ���B�܂��́A���鋤�����ƒ�̈�����̂����Ă݂����B

photo01 �Ȃ��A���؂̎��v�͓ǂ݂ɂ����̂��H�i�񋟁F�Q�b�e�B�C���[�W�Y�j

���ҏЉ�F���R���i�ӂ���܁E����j

photo

Beyond Norms��\�����

�g���^�����ԂŐ��Y�Z�p�A�H��o�c�A�V�K���ƁACVC�iWoven Capital�j�ɏ]���B�����ƂŔ|�����v���^��[��TPS�^TOC�̌������A���ʁE�H�i�̌�����v�։��p����B���É��ESTATION Ai�����_�ɁA����܂Łg������O�h�Ƃ���Ă����펯�𕢂��e�펖�Ƃ�i�߂�B

����Web�T�C�g�FBeyond Norms

���؂̎��v���ǂ߂Ȃ��̂͂Ȃ��H�@���̌����́u�ƒ�̐H��v�ɂ���

�@�ߑO7�����B�d���ɏo������܂łɂ������Ԃ��Ȃ��B�悤�₭�N���Ă����q�ǂ��͔��𐮂��Ȃ��烁�����p�����������Ă���B�e�͂��̉��ŁA�ٓ����ɗⓀ�H�i���l�߂Ă����B�o�ΑO�ɐ�����ς܂��A�����̐g�x�x�����Ȃ���΂Ȃ�Ȃ��B����ł����̕Ћ��ł́A������[�H�̂��Ƃ��l���Ă���B�ӂ��тɂ͂��������ĉh�{�̃o�����X���悭�A�q�ǂ�����Ԃ��̂�H�ׂ��������B

�@�Ƃ͂����A�[�H�̌����͒��̎��_�ł͌��߂��Ȃ��B�����͉����ɋA���̂��A�q�ǂ��͉���H�ׂ����C�����\�\�����͗[���ɂȂ�Ȃ��ƕ�����Ȃ��B���̓��̋A��ԁA�Ƒ��̋C���A�①�ɂɂ���H�ށB�[�H�̌����́A���������荇�킹�Ȃ��猈�܂��Ă����B

�@���ɁA���ؔ����ŋN���Ă��邱�Ƃ����Ă݂悤�B�X�ɂ���ĈႢ�͂��邪�A�ǂ̐H�ނ��ǂꂾ���d����邩��1�`2���O�̗\���Ō��߂�P�[�X�͏��Ȃ��Ȃ��B�d����ʂɉ����āA�����̒����珇�ԂɎd����ł����B

�@���؂͊�{�I�Ɍv�搶�Y���B�O�����Đ��ʂ����߁A���̌v��ɉ����č��B��������A�v�悵�����ʂ����낦�邱�Ƃ�D�悷��X�͑����B�������A�ǂꂾ�����k�Ɍv�悵�Ă��A����c��⌇�i�����S�ɂȂ������Ƃ͓���B�q���ł��W�܂鎞�ԑтɖړ��Ă̑��؂��؂�Ă��邱�Ƃ��������Ȃ��B

�@���Ɩ�ł͎���Ⴄ�B���͍��肪������Ă��邪�A�[���ɂȂ�ƍ���͌����Ă����B�l�肪�����Ȃ鎞�ԑтɁA�ƒ�ō��Ȃ������[�H�̎��v���X�܂̑��؂։���Ă���B�M�҂�����ŕ�������A�����̓X�͂��̂悤�Ȑl��s���̎��ԑтɁA���؂̕i���낦���ێ����邱�Ƃ͔��Β��߂Ă���Ƃ����B

�@�\�����O���΁A�X���ł�2�‚̂��Ƃ��N����B�\����蔄��Ȃ���΁u�l�����v�����A����ł��c��΁u�p���v�ɂȂ�B�\����蔄���΁A�������ԂɒI���󂫁u���i�v�ƂȂ�B

�@�[���A�q���d���A��ɑ��ؔ����֗�����鍠�ɂ́A�߂ڂ������i���c���Ă��Ȃ����Ƃ�����B�`���́u�Ȃ��A���؂͓��Ɏ��v��ǂ݂ɂ����̂��v�Ƃ����₢�ɂ悤�₭��������B���؂́A�ƒ�ŗ[�H����鎞�Ԃ�]�͂��Ȃ��Ȃ����Ƃ��A���̎��v�����ꍞ�ގ󂯎M�����炾�B

�@�\���͒��Ɍł܂�A���v�͖�ɂ����\�\�ƒ�̐H��ƁA�X�̒I�B2�‚ɋ��ʂ��Ă���̂́A��ɗ��Ă��v�悪�A��ɂȂ��ď����������Ă����_���B�\���������_���玞�Ԃ��o�‚قǁA�Y���͑傫���Ȃ�B

photo02 �\�������u���v���痣���قǁA�Y���͑傫���Ȃ�i�M�ҍ쐬�j

�u���”���邩�v�𓖂Ă�̂���߂�@�����肪���‚ׂ��u���v�Ƃ�

�@��l��l�̋q���A���̓��̗[���Ɂu�����͂����H�ׂ����v�Ǝv�����̂��A�X�����O�Ɍ������Ă�̂͂قڕs�”\���B�����ŁA���z��؂�ւ��Ă݂�B��ˆ�‚̏��i���u���”���邩�v���ׂ������Ăɂ����̂���߁A���̑���ɁA�ォ��ʂ��ނ�ς�����]�n���c���Ă����B�M�҂͂�����u�������v�ƕ\������B

�@�Ⴆ�΁uA��40�AB��30�v�ƒ��̎��_�Ō��ߐ؂�̂ł͂Ȃ��A����s�������Ȃ���A��lj����AB�����炷�Ƃ������ύX���ł���悤�ɂ���B�ŏ����琳������‚Ɍ��߂�̂ł͂Ȃ��A���v�̕ω��ɍ��킹�Ĕz����ς������Ԃ��‚���̂ł���B�\���̐��x���グ��̂ł͂Ȃ��A�\�����O��Ă��C���ł���d�g�݂����‚̂ł���B

�@�u�������v�����܂��`�ɂ��Ă����̈�‚��A��]���i���B�S�Ẵl�^�����炩���ߌ��܂��������������ĕ��ׂĂ����킯�ł͂Ȃ��B�ǂ̃l�^�����M����邩�����O�Ɋ����ɓ��Ă�̂ł͂Ȃ��A�����┄��s�������Ȃ���A�񋟂���l�^��ʂ𒲐�����B�q�̑I���ɍ��킹�ċ����𓮂����Ă���̂��B

�@�A�p������ZARA�ɂ��A�߂��l������������B��‚̏��i���ŏ������ʂɍ��̂ł͂Ȃ��A�����̎�ނ����ʂ��“�������B����s�����m���߁A�����̂悢���i��f�����lj�����B�������s���邩�����O�Ɍ������Ă�̂ł͂Ȃ��B�ŏ������‚̗\���ɓq����̂ł͂Ȃ��A�ύX�ł���]�n���c���Ă���B

�@�‚܂�A���߂�u�Ԃ��ł��邾�����֓|���Ƃ������Ƃ��B��قǂ̐}�̒ʂ�A�������߂�قǃY���͍L����B�t�ɁA���v�������Ă��猈�߂���΁A�Y���͏k�ށB���̂��߂ɕK�v�Ȃ̂��A�ォ��ύX�ł���]�n�i�����j���B���Ƃ͔��f��摗�肷�邱�Ƃł͂Ȃ��B���v�������Ă��画�f�ł���悤�A���炩���ߕύX�̗]�n���c���Ă������Ƃ��B���́A�x�����߂邽�߂̔����Ȃ̂��B

�@����́A�P���ɑ�������Ă������Ƃł͂Ȃ��B���ʂ����A�lj����Y�ł���悤�ɂ���A�����̏��i�ɑΉ��ł���l��ݔ����c���Ă����\�\���v�������Ă���A�ʂ��ނ𓮂������Ԃ��̂��̂��u���v�Ȃ̂ł���B�\���𑁂��ł߂�̂���߁A���߂�u�Ԃ��A���v�̂��΂ֈ����񂹂�B

photo03 �u���Ăɂ����v�̂���߂āA�u���Ŏ��v�ցi�M�ҍ쐬�j

�@���̕��ő҂Žd�g�݂��A�`���̉ƒ�̗�ɓ��Ă͂߂Ă݂�B���̉ƒ�ł́A�ŋߐH����z�T�[�r�X���g���n�߂��B�j�����ƂɁA����ނ��̌������ʐ^�ŕ\�������B���̒�����A���̂Ƃ��Ɂu���ꂪ�H�ׂ����v�Ǝv�������̂�I�ԂƁA�K�v�ȐH�ނ��������炦���ꂽ��Ԃœ͂��B�H�ׂ鑤���A�H���̎��Ԃɋ߂Â��Ă���I�ׂ�d�g�݂��B

�@��]���i���AZARA���A�H����z�T�[�r�X���A��{�I�ȍl�����͓����ł���B�������鑤����Ɍ��ߐ؂炸�A�I�ԑ��́u�����A�ǂ�ɂ��悤�v�Ƃ����u�Ԃɋ߂��Ƃ���܂ŁA�I���̗]�n���c���Ă����B��Ɍ��ߐ؂�̂ł͂Ȃ��A�ω��ɍ��킹�ē����̂ł���B

�@�{�A�ڂ̑�1���ŁA�X���ŏĂ����p�����A���ԑт����킹�������ł悭���ꂽ�b���Љ���B�l�̗�������āA���v�����܂�鎞�Ԃ�\�����A�Ă��オ������킹�邱�ƂŁA�I�ɕ���ł����p�����u�ł����āv�Ɉ����グ���Ⴞ�����B�������z���A���؂ɂ����p�ł���̂ł͂Ȃ����ƕM�҂͍l����B

�@�Ⴆ�΁A���̒i�K�őS�Ă̏��i�̐��Y�ʂ����ߐ؂�̂ł͂Ȃ��A�r���܂ł̔���s�������Ȃ���A�[���Ɍ����Ēlj����鏤�i�␔�ʂ����߂�B����؂��������Ă���A�����֐l���⒲���ݔ��̉ғ����񂹂Ă����̂ł���B�d�v�Ȃ̂́A���v�������Ă���ɂ‚�āA���Y�v����X�V�ł���悤�ɂ��邱�Ƃ��B���̂��߂ɂ́A���ʂ�����Ĕ���s�����m�F����A�r���Œlj����Y�ł���H�����c���A�����̏��i�ɑΉ��ł��钲���ݔ���l�����m�ۂ���Ƃ������H�v���K�v�ɂȂ�B

�@�������A���̍l�������ʗp����͍̂��肪���鎞�ԑтɌ�����B���͐l�肪���邽�߁A���Y�ʂ����߂�^�C�~���O��x�点��]�n�͂���B�������A�l�肪�����Ȃ��́A���̗]�n����R�����B���v�������Ă���A����ɍ��킹�Đ��Y���邽�߂̐l����ǂ��m�ۂ���̂��́A����̉ۑ肾�B

View the original on ITmedia

KioskNews shows a cleaned-up reading view extracted from the publisher’s page — the original always lives on their site, not ours.