Kupujący zaalarmował sanepid. Popularny sos znika ze sklepów, wykryto poważne zagrożenie

Ostrzeżenie publiczne wydane przez Głównego Inspektora Sanitarnego dotyczy sosu bolońskiego z mięsem wołowo-wieprzowym, a dokładnie partii o numerze 154. Data minimalnej trwałości produktu została wyznaczona na 30 maja 2027 roku.

Producentem sosu jest Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowo-Usługowe Jóźwiak Dorota Jóźwiak, zarejestrowane pod adresem Chociszewo 33, 66-304 Brójce. Podmiotem odpowiedzialnym jest "Rzeźnictwo Zyguła Zbąszynek" Spółka z o.o. S K.

ZOBACZ: Mięsna przekąska znika ze sklepów. Wykryto groźną bakterię, GIS ostrzega

Fragmenty szkła w popularnym sosie. GIS ostrzega konsumentów

Do Głównego Inspektoratu Weterynarii wpłynęła skarga konsumenta dotycząca obecności fragmentów szkła we wskazanej partii produktu.

O sytuacji niezwłocznie został poinformowany GIS, który wydał ostrzeżenie publiczne. Jak czytamy w komunikacie, odpowiednie kroki podjął też podmiot wprowadzający produkt do obrotu, który tuż po otrzymaniu zgłoszenia uruchomił procedurę wycofania z rynku wskazanej partii sosu. Proces ten nadzorują organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz Inspekcji Weterynaryjnej.

ZOBACZ: Nie spożywaj, jeśli kupiłeś. Ważne ostrzeżenie sanepidu

Jednocześnie "podmiot 'Rzeźnictwo Zyguła Zbąszynek' Spółka z o.o. S K. oświadczył, że nie otrzymał innych zgłoszeń konsumenckich dotyczących wskazanej partii produktu" - zastrzega GIS.  Producent wskazanego w komunikacie produktu podjął działania zmierzające do wykrycia przyczyny powstania zagrożenia.

Szkło w sosie bolońskim. Produkt znika ze sklepów

Postępowanie wyjaśniające w zakładzie producenta, przeprowadzonego przez Powiatowego Lekarza Weterynarii w Międzyrzeczu, "nie ujawniło żadnych nieprawidłowości" w procesie produkcyjnym. Nie wykryto też żadnych " incydentów związanych z obecnością stłuczki szklanej". Tym samym nie udało się ustalić źródła pochodzenia fragmentu szkła.

"Producent został zobligowany przez Powiatowego Lekarza Weterynarii w Międzyrzeczu do podjęcia działań zapobiegawczych, uwzględniających analizę całego zdarzenia kryzysowego oraz weryfikację skuteczności procedur dotyczących postępowania z opakowaniami szklanymi" - podkreśla GIS.

ZOBACZ: GIS ostrzega: Toksyna w mleku dla niemowląt. Produkt wycofany

Konsumenci nie powinni spożywać wskazanej w komunikacie partii produktu.