2026高雄咖啡節8/22登場 冠軍職人齊聚

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高雄咖啡節往年盛況。（觀光局提供）

「2026高雄咖啡節」將於8月22、23日下午3點至晚間9點，於凹子底森林公園登場，今年特別以「冰咖啡」為主題，邀集70家高雄在地咖啡品牌、原鄉部落產區及甜點烘焙業者，包括全球百大咖啡館、冠軍職人齊聚。

高市觀光局長高閔琳表示，高雄有港都精品咖啡文化，也有桃源、那瑪夏、茂林等原鄉咖啡產區，是全台少數兼具城市咖啡文化與原鄉咖啡產業的城市。高雄咖啡節今年邁入第三屆，特別以「冰咖啡」為主題、選在夏季舉辦。

今年除匯聚70家特色品牌咖啡，更邀集國際競賽得獎品牌咖啡館代表，包括世界盃烘豆賽冠軍「Café自然醒」、榮獲2026日本東京國際威士忌與烈酒競賽金賞的「鴻興製酒」，及甫入選「2026全球百大咖啡館」第46名、全台僅4家的「KEEP Coffee Roastery」，盼透過咖啡職人與饕客的交流互動，展現高雄精品咖啡與國際接軌的實力。

觀光局指出，高雄山區擁有高海拔、適宜氣候及良好土壤條件，發展出具有花果香氣及獨特風味的精品咖啡，今年邀請來自六龜山地育幼院的社會企業「東溪原創工作坊」參展，結合公益、部落文化與地方創生；此外，來自高雄原鄉部落的咖啡展攤還包括「藤枝馬里山咖啡」、「樁萱巫師咖啡莊園」、「二集團雅鳳咖啡愛玉」、「伊嵐烏麗南橫玉穗精品咖啡」、「林老師卡好咖啡」等10多家部落業者。

「2026高雄咖啡節」並攜手農業局「神農市集」同時展出，歡迎民眾於夏日午後走進北高雄凹子底森林公園，品味咖啡、感受高雄城市的生活風格。