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Thursday, November 12, 2026

AI 식음료 추천, 석 달 만에 다시 물었더니…신라면 지키고 한맥 급등

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AI분석 기업 에이아이빅스랩
식음료·외식 741개 브랜드 분석
락토핏·참이슬도 1위 수성
포장김치는 점수 하락
컵라면 1위는 2대 2 갈려

에이아이빅스랩이 생성형 AI 4종의 답변을 분석해 식음료·외식 30개 카테고리 741개 브랜드의 순위를 다시 매긴 결과를 정리한 그래픽. 석 달 전 첫 측정과 비교해 순위 변화와 AI별 1위 차이를 담았다. [사진출처=에이아이빅스랩]

에이아이빅스랩이 생성형 AI 4종의 답변을 분석해 식음료·외식 30개 카테고리 741개 브랜드의 순위를 다시 매긴 결과를 정리한 그래픽. 석 달 전 첫 측정과 비교해 순위 변화와 AI별 1위 차이를 담았다. [사진출처=에이아이빅스랩]

챗GPT·제미나이 같은 생성형 인공지능(AI)이 추천하는 식음료 브랜드 순위가 석 달 새 곳곳에서 바뀐 것으로 나타났다. 신라면·참이슬·락토핏 등 분야별 1위는 자리를 지켰지만 한맥, 테라 제로 같은 맥주 브랜드는 순위가 크게 뛰었다. 포장김치 판매가 늘었는데도 주요 브랜드의 AI 점수가 오히려 떨어지는 등 시장 흐름과 AI 답변이 엇갈린 사례도 나왔다.

AI 브랜드 분석 기업 에이아이빅스랩은 식음료·외식 30개 카테고리 741개 브랜드를 대상으로 챗GPT·제미나이·퍼플렉시티·클로드 등 4개 생성형 AI의 한국어 답변을 분석한 결과를 12일 발표했다. 10월 20일부터 11월 5일까지 모은 답변으로, 30개 카테고리 가운데 21개는 지난 8월 처음 공개한 지수(7월 20일~8월 4일 측정)와 비교했고 나머지 9개는 이번에 처음 조사했다.

분야별 1위의 AIBIX 점수는 종근당건강 락토핏(유산균) 86.4점, HK이노엔 컨디션(숙취해소음료) 84.3점, 하이트진로 참이슬(소주) 83.8점, 농심 신라면(봉지라면) 83.4점, 서울우유(우유) 83.0점, 제주삼다수(생수) 80.7점 순이었다. 이들 6개 브랜드는 4개 AI 모두에서 1위로 꼽혔다. 락토핏은 유산균을 묻는 답변에서 가장 먼저 언급된 비율이 87.5%에 달했다.

재측정한 21개 카테고리에서는 순위가 크게 움직인 브랜드가 적지 않았다. 오비맥주 한맥은 일반맥주 부문에서 13.7점에서 27.6점으로 13.9점 올라 13위에서 8위로 다섯 계단 뛰었다. 부드러운 목넘김과 맛을 기준으로 한 질문에서 가장 먼저 언급되는 비율이 높았던 영향이라는 분석이다. 제로·무알코올 맥주에서는 테라 제로가 12.1점 올라 9위에서 6위가 됐다. 하이트진로음료에 따르면 테라 제로는 지난 3월 출시 이후 판매량이 꾸준히 늘었다.

점수가 가장 많이 오른 브랜드는 냉동만두 동원 개성왕만두로, 15.8점에서 31.6점으로 뛰며 5위에서 4위로 올라섰다. 이 밖에 단백질음료 뉴케어 올프로틴, 프랜차이즈 버거 프랭크버거, 종합비타민 네이처스웨이 얼라이브, 유산균 듀오락 등이 순위를 끌어올렸다.

반대로 소주 진로는 57.8점에서 43.2점으로 14.6점 떨어졌다. 순위는 3위를 지켰다. 프랜차이즈 치킨에서는 1~3위인 BBQ·bhc·교촌치킨의 점수가 모두 내렸고, 이 가운데 하락폭이 가장 큰 교촌치킨(48.6점→38.4점)은 2위에서 3위로 밀렸다. 우유에서는 2위 매일유업과 3위 남양유업의 점수 차가 20.6점에서 4.9점으로 좁혀졌다.

판매 늘었는데 AI 점수는 하락

시장 흐름과 AI 답변이 거꾸로 간 카테고리도 있었다. 컬리에 따르면 올해 3분기 포장김치 거래액은 1년 전보다 늘었지만, 비비고(60.8점→53.5점)와 풀무원(58.8점→51.2점)의 AI 점수는 7점 넘게 떨어졌다. 답변에 등장하는 비율도 각각 7.0%포인트, 10.0%포인트 줄었다. 포장김치 1위는 대상 종가(75.7점)가 지켰다.

즉석밥에서는 가격 변동이 AI 답변에 반영되지 않았다. 에이아이빅스랩은 올해 주요 업체들이 즉석밥 가격을 잇달아 올렸지만 가격 인상을 언급한 AI 답변은 없었다고 밝혔다. 가격처럼 자주 바뀌는 정보는 AI 답변에 반영되기까지 시차가 생길 수 있다는 얘기다. 즉석밥 1위는 CJ제일제당 햇반(80.0점)이었다.

프랜차이즈에서는 매장 수나 경영 상황과 AI 순위가 엇갈렸다. 기업회생 절차를 거친 피자헛은 점수가 55.8점에서 57.5점으로 큰 변화 없이 3위를 유지했다. 떡볶이에서는 공정거래위원회 정보공개서상 가맹점 수 상위 브랜드인 신전떡볶이가 2위에 머물고 동대문엽기떡볶이(66.6점)가 1위에 올랐다. 카페에서도 가맹점 수가 가장 많은 메가MGC커피가 4위에 그쳤고 스타벅스(33.4점)가 1위였다.

같은 질문에도 AI마다 1위 달라

어떤 AI를 쓰느냐에 따라 1위가 달라지기도 했다. 컵라면은 챗GPT와 클로드가 신라면컵을, 제미나이와 퍼플렉시티가 육개장 사발면을 1위로 꼽아 2대 2로 갈렸다. 종합 1위는 신라면컵(68.2점)이었다. 이번에 처음 조사한 유아간식은 챗GPT가 베베쿡, 제미나이가 내아이애, 퍼플렉시티가 아이배냇, 클로드가 매일유업을 꼽아 4개 AI의 답이 모두 달랐다.

김준현 에이아이빅스랩 대표는 “AI가 답하는 브랜드 순위는 멈춰 있는 숫자가 아니라 계속 움직이는 지표라는 점이 확인됐다”며 “정기적으로 반복 측정하고 AI별·질문별 세부 데이터를 함께 살펴보는 것이 지금 브랜드가 할 수 있는 가장 현실적인 생성형 엔진 최적화(GEO) 대응”이라고 말했다.

AIBIX는 특정 기간의 생성형 AI 답변을 분석한 지수로, 브랜드의 매출이나 시장점유율, 제품 품질을 뜻하지는 않는다.

HK이노엔

195940 KOSDAQ

36,450 ▲ 0.55%

HK이노엔의 숙취해소음료 컨디션이 AIBIX점수 84.3점을 기록하며 4개 생성형 AI 답변 모두에서 1위로 꼽혔습니다.
주요 생성형 AI를 활용한 브랜드 분석에서 최상위권을 유지하며 안정적인 인지도를 입증하고 있습니다.
다만 반복 측정되는 AI 순위 지표인 만큼 향후 브랜드 인지도 변동 추이를 지속해서 살필 필요가 있습니다.

하이트진로

000080 KOSPI

15,670 0.00%

하이트진로의 참이슬은 4개 생성형 AI 조사에서 모두 1위로 꼽히며 83.8점으로 소주 부문 선두를 지켰습니다.
생성형 AI 답변 분석 결과는 브랜드 인지도와 마케팅 지표 변화를 가늠하는 지표로 활용됩니다.
업계에서는 AI 추천 순위 변동이 단기적인 브랜드 노출과 소비자 선호도에 영향을 미치는 것으로 보고 있습니다.

농심

004370 KOSPI

388,000 ▼ 0.39%

농심이 봉지라면 부문에서 83.4점을 기록하며 1위를 차지했습니다.
신라면은 주요 생성형 AI 4개사 모두의 답변에서 1위로 언급되는 저력을 보였습니다.
생성형AI 답변 순위는 변동성이 큰 지표여서 향후 선두 유지 여부가 주요 관전 포인트입니다.

매일유업

267980 KOSDAQ

34,150 ▲ 1.04%

매일유업과 남양유업의 우유 AI 점수 격차가 20.6점에서 4.9점으로 대폭 좁혀졌습니다.
우유 부문 2위 자리를 유지한 가운데 경쟁 브랜드와의 순위 간극이 축소되는 양상을 보였습니다.
업계에서는 생성형 AI 답변의 브랜드 노출 변화가 향후 마케팅 전략에 미칠 영향에 주목하고 있습니다.

주의사항 : 본 서비스는 AI의 구조적 한계로 인해 오류가 발생할 수 있습니다. 모든 내용은 투자 권유 또는 주식거래를 목적으로 하지 않습니다.

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