[사이언스카페] 생물 무기에서 미용 기술로, 보톡스균 90년간 실험실에서 진화

치명적인 질병을 치료하는 것도 아니면서 전 세계에서 한 해 15조원 넘게 매출을 올리는 주사제가 있다. 보톡스(Botox)란 상품명으로 유명한 주름개선제 보툴리눔 톡신이다. 식중독균인 클로스트리디움 보툴리눔균(菌)에서 추출한 단백질로, 근육 마비를 일으켜 주름을 없앤다. 보툴리눔균이 지난 90년간 실험실에서 배양되면서 상업화에 맞게 길들여진 것으로 밝혀졌다

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