Gezien: Ierse pub heropent als bistro AM:PM op Flageyplein

De plannen waren vrij snel aangekondigd na de sluiting van de Valera's, begin dit jaar. Nu is de opening een feit.

AM:PM opent dagelijks van 8.00 uur 's morgens tot middernacht, zoals de naam al aangeeft. Je kan er terecht voor ontbijt, lunch, een gewoon drankje of avondeten. Het concept komt van de jonge horeca-ondernemers Thomas Mertens en Martin Hardy.

Mertens baat al langer Chez Tom uit in Schaarbeek, het Léopold Café Presse aan Kunst-Wet en twee nieuwe horecazaken in Etterbeek, Goulaf en Anny Café. Hardy zit mee in een deel van die zaken.

Het pand op het Flageyplein is de voorbije maanden flink gerenoveerd. Verwacht geen tv-schermen voor sportwedstrijden, maar Parijse bistrostoelen en een strak interieur. Op de menukaart vind je hapjes en hoofdgerechten om te delen, van vol-au-vent tot mosselen-friet. 's Middags kan je nog een individuele portie verkrijgen en tijdens de weekends is er een brunch.

"Je bent dag in dag uit welkom. We zijn open, punt", zeggen de oprichters via Instagram.